Konyhai eszközök és eszközök
- tűzhely,
- konyhai mérleg
- mixer,
- egy serpenyő
- egy szitát
- reszelő,
- mély tál
- vágódeszka
- egy kést
- evőkanál és teáskanál,
- konyhai spatula.
Az összetevők
- búzaliszt - 9 evőkanál. l.
- csirke tojás - 2 db.
- kefir - 8 evőkanál. l.
- kolbász - 100 g
- paradicsom - 1 db.
- kemény sajt - 50 g
- só - 1/3 teáskanál
- növényi olaj - 1 evőkanál. l.
Lépés főzés
- Készítse el az összes pizza összetevőt. Vágjon 100 g kolbászt szeletekre, majd csíkokra. Pizza készítéséhez bármilyen füstölt vagy főtt kolbász, főtt vagy sült hús, kolbász, sonka stb. Felhasználható.
- Durva reszelőn reszelje meg ízlés szerint 50 g kemény sajtot.
- Öblítsen folyó víz alatt 1 közepes méretű paradicsomot, majd vágja körbe.
- Készítse elő a tésztát a pizza alapjára. Egy mély tálban verte 2 csirketojást és adjon hozzá kb. 1/3 teáskanálot. sót. Vegyük a tojásokat keverővel könnyű habra. Használhat habverőt is.
- Egy megvert tojásos tálba adjunk hozzá 8 evőkanálot. l. kefir vagy tejföl. Vegyük mindent egy keverővel, amíg sima nem lesz.
- Szitálj egy tálba tojásmasszával, szitálj 9 evőkanálot. l. búzaliszt. Keverjük össze a keverővel mindaddig, amíg sima nem lesz csomók.
- Öntsön kb. 1 evőkanál a serpenyőbe. l. növényi olajat, és tegye egy kis tűzre. Ezután öntsük a főtt tésztát a serpenyőbe, és egyenletesen osszuk el spatula segítségével.
- A szeletelt kolbászt egyenletesen terítse el a tészta felületén. Helyezze a paradicsomszeleteket a kolbász tetejére. Ezután meghintjük nagylelkűen reszelt sajttal. Fedjük le az edényt, és a minimumnál kissé meghaladjuk a tüzet. Főzzen pizzát kb. 10 percig, a tészta jól süsse.
- Az elkészített pizzát óvatosan távolítsa el egy serpenyőből a serpenyőből, helyezze a táblára és ossza fel részekre, ezután egy aromás pizzát egy csésze tea vagy kávé mellett forróan felszolgálhatja az asztalra.
Video recept
A videóban részletesen láthatod, hogy miként készíthetsz finom tésztát és ínycsiklandó tölteléket az ízletes pizzához egy serpenyőben.
Illatos, lédús pizza az egyszerű recept szerint tökéletes választás kiadós reggelire vagy gyors snackre. Az alapanyagok összetételét bármikor kiegészítheti más alapanyagokkal, és kérje háztartását házi készítésű finom süteményekkel, amelyek lenyűgöző illata a konyhában különbözik. Vegye ezt a receptet a gyorsételek gyűjteményébe, és bármikor főzhet expressz pizzát egy serpenyőben. És a hozzászólásokban mondja el nekünk, mely összetevőket használja jobban a gyors pizza töltéséhez. Oszd meg a pizza főzésének titkait.
Betöltés ...