Konyhai eszközök és eszközök
- tűzhely vagy főzőlap;
- tányérok / tálak termékekhez;
- habverővel;
- egy serpenyő.
Az összetevők
- Kefir - 400 ml
- Tojás - 2 db
- Cukor - 3 evőkanál. l.
- Só - 1 csipet
- Búzaliszt - 320 g
- Sütőpor - 1 teáskanál.
- Szóda - 0,5 teáskanál.
- Növényi olaj - 1 evőkanál. l.
Lépés főzés
- Szitálj 320 g lisztet egy tálba.
- Adjunk hozzá 5 g sütőport liszthez, 0,5 teáskanál. szóda, 3 evőkanál. l. cukor és 1 csipet só. Keverjen össze mindent.
- Külön tartályban verte be 2 tojást habverővel.
- A megvert tojáshoz adjunk hozzá 400 ml meleg kefirot és 1 evőkanálot. l. növényi olaj. Jól keverje össze.
- A folyékony és a száraz hozzávalókat összekeverjük egymással, és simázzuk össze, hogy kiküszöböljük a darabokat.
- Melegítse elő a serpenyőt, és kezdje meg a palacsinta sütését. A serpenyőbe 1 evőkanál eloszlatása szükséges. l. kapott folyadékteszt.
- Amikor megjelennek az első buborékok, fordítsa a palacsintát a másik oldalról, és kb. Egy percig süsse.
- Amikor az ételeket az asztalra szolgálják fel, bogyók, méz, lekvár és egyéb édes "dekorációk" felhasználhatók.
Video recept
Ha megpróbálja diverzifikálni a palacsinta ízét a kefiron, vegye figyelembe a tapasztalt szakácsok tanácsát. Ezután videofelvételeket készítenek, amelyekben a mesterek közvetlen utasításokat adnak arra, hogy miként készítsen egy ételt otthon.
Nem számít, mennyire extravagáns és eredeti a kefir palacsinta verziója, mindenképpen tájékoztassa róla webhelyünk más felhasználóit. Hagyja észrevételeit és megalapozott ajánlásait, hogy az kezdő szakácsok javítsák készségeiket.
Betöltés ...