A banán zabliszt cookie-k egészséges és ízletes alternatíva a szokásos sütikhez.

Konyhai eszközök és eszközök: sütő, sütőlemez, mély tál, tál, kanál, ragasztható film, pergamenpapír, kés, konyhadeszka.

Az összetevők

Lépés főzés

1. Előkészítjük a listán szereplő összes összetevőt és a munkafelületet. Annak érdekében, hogy a szárított gyümölcsök - mazsolák és szárított áfonya lágyabbak és illatosabbak - öntsen rá forrásban lévő vizet, és hagyja egy ideig.
   
2. Öntsön 200 g zabliszt egy mély tálba, adjon hozzá egy csipet sót és keverje össze.
   
3. A zabliszthez adjunk hozzá 1 evőkanálot. l. fehér szezámmag és 1 evőkanál. l. lenmagot, keverjük össze úgy, hogy az összes összetevő egyesüljön és egyenletesen eloszlasszon. Hozzáadhat tököt vagy napraforgómagot, bármilyen diót, kókuszdiót, sőt kakaót is.
   
4. Ezután vegyünk egy banánt. Egy érett banánt szeletelünk és szeletelve vágjuk fel villával, hogy püré alakú legyen. Apríthat egy banánt egy turmixgéppel vagy dörzsölheti át egy szitán, az Ön számára megfelelő módszerrel.
   
   A sütemények édessége a banántól függ, tehát ha a banán nem túl érett és édes, ebben a szakaszban az ízlés szerint adjunk hozzá cukrot, mézet vagy juharszirupot.
5. A banánpüréhez adjunk hozzá 2 evőkanálot. l. szagtalan növényi olaj, keverjük össze.
   
6. Adjon hozzá száraz alapanyagokat a folyékony összetevőkhez, minden alkalommal jól dagasztja. Ürítse le a szárított gyümölcsöket, szárítsa meg papírtörülközővel és adja hozzá a tésztához. Használja a kívánt szárított gyümölcsöket, kísérletezzen. Reszelhet almát vagy körtét. Gyengéden gyúrja meg a tésztát kézzel, hogy az összes hozzávaló össze legyen keverve.
   
7. Ezután adjunk hozzá 0,5 teáskanálot. sütőpor és egy csipet őrölt szerecsendió. Kísérletezhet a fűszerekkel is ebben a receptben, hozzáadhatja azokat, amelyeket szeret. A tészta kész. Melegítse a sütőt 170 fokra.
8. Tegye be a sütőlapot pergamenpapírba. Vízbe merített kezekkel vegyen be 1 evőkanálot. l. tésztát, gördítsen be egy golyóba és terjessze egy tepsire. Tegye ezt az egész teszttel. Ezután kanállal nyomja meg az egyes golyókat, hogy kissé ellapuljon. A sütőlapot középső szintre helyezzük a sütőben, 25-30 percig süssük, amíg aranybarna nem lesz.
   
9. Helyezze a kész süteményeket egy gyönyörű tányérra és tálalja.
   

Kellemes teázni!

Video recept

A bemutatott videorecepten láthatja, hogy milyen egyszerű az illatos és kiadós zabliszt-sütik elkészítése banánnal egyszerű alapanyagokból, hogyan lehet tésztát készíteni és sütiket sütni. Kellemes kilátást!

Egyéb süti receptek