Konyhai eszközök és eszközök
- egy pohár
- lassú tűzhely
- egy szitát
- tálak (2 darab),
- habverővel vagy keverővel,
- szilikon spatula
- evőkanál és teáskanál,
- papír törölköző
- egy tál vagy egy nagy tányér.
Az összetevők
- Csirketojás - 3 db.
- Kefir - 1 verem.
- Búzadara - 1 verem.
- Cukor - 1 halom.
- Búzaliszt - 1 halom.
- Vaníliacukor - 1 tasak
- Sütőpor - 10 g
- Vaj (tál kenéshez) - 10-15 g
- Mazsola - 50-70 g
- Porcukor (dekoráció) - 3-4 evőkanál. l.
Lépés főzés
- Öntsön kefárt (1 csésze) egy tálba. A kefirnak szobahőmérsékleten kell lennie, ezért először vegye ki a hűtőből. Öntsön manót kefirba (1 csésze), és alaposan keverje össze. Hagyja, hogy a manna 30–40 percig megduzzadjon.
- Tiszta, száraz tálban verje be a csirketojást (3 darab), és adjon hozzá cukrot (1 csésze). Kissé habverje fel a tojáskeveréket habverővel vagy keverővel. Helyezze a duzzadt manót egy tálba, megvert tojást, cukorral, és keverje össze.
- Adjon hozzá szitált búzaliszt (1 csésze) a tálhoz. Keverje jól össze egy kanállal.
- Öntsön vaníliacukrot (1 tasak) és sütőport (10 gramm) a tésztába. Könnyen keverjük össze.
- Kenje meg a multicooker tálcát egy darab vajjal (10-15 gramm), és öntse az összes elkészített tésztát.
- Ha szükséges, a tészta tetejére papírtörülközővel megszórja a mosott és szárított mazsolát.
- Csukja be a multicooker fedelét, válassza a „Sütés” módot, és állítsa az időzítőt 50 percre.
- A multicooker jelzése után nyissa ki a fedelet - a mannik kész.
Video recept
Milyen egyszerű és könnyű mannát sütni egy lassú tűzhelyen, nézd meg a videót.