Ízletes tészta csirkével tejszínes mártással - főzzen lassú tűzhelyen 🍝

Konyhai eszközök és eszközök: vágódeszka, kés, mérőpohár, evőkanál, teáskanál, konyhai mérlegek, szűrőedény, lassú tűzhely.

Az összetevők

Lépés főzés

1. A recepthez bármilyen durumbúzából készült tészta, például szarv, héj, spirál vagy toll használható. A főzési folyamatot a tészta forralásával kezdjük meg. Öntsön 2,5 liter vizet a multicooker tálba, adjon hozzá 1 evőkanálot. l. sót. Csukja be a multicooker fedelét, válassza a „Beillesztés” módot. Általában ebben az üzemmódban az időzítőt 8 percre állítja. Ez az idő elegendő bármilyen tészta főzéséhez. Hangjelzésre várunk, amikor a víz forr. Amíg a víz felmeleged, folytatjuk a maradék összetevők előkészítését. Finomra vágja a paradicsomot. A legjobb, ha egy kis kockába vágja.
   
2. A paprikát megtisztítják a dugványoktól és a magvaktól. Ezután apró kockákra is vágjuk.
   
3. Csirkefilé körülbelül 3-4 cm hosszú darabokra vágva.
   
4. Ezután hámozzon meg 4 gerezd fokhagymát a héjból és vágja vékony lemezekre. A fokhagymára elsősorban a vaj ízesítéséhez van szükség.
   
5. Amikor hang hallatszik, jelezve, hogy a víz forr, küldje oda a tésztát, keverje össze, zárja le a multicooker fedelét és nyomja meg a "Start" gombot. 8 perc elteltével a tészta kész lesz.
   
6. Engedje le a vizet, és helyezze a tésztát egy másik tálba. Öntsön 2 evőkanál a multicooker tálba. l. napraforgóolaj. Az apróra vágott fokhagymát azonnal tegye az olajba. Válassza ki a "Sütés" módot, a "Zöldség" terméktípust. Nyomja meg a „Start” gombot, és várjon 3 percig, amíg az olaj felmelegszik.
   
7. 3 perc múlva vegye ki a fokhagymát, és küldje a csirkét a multicooker tálba. Süssük a csirkét minden oldalról. 10 perc sütés után adjunk hozzá borsot és paradicsomot. Mindent összekeverünk, hogy a csirke telített legyen a zöldségek ízével és aromájával.
   
8. Adjon hozzá 1/2 teáskanál. fekete bors és 1/2 evőkanál. l. sót. Keverjük. Öntsön 200 ml tejszínt, keverje össze és hagyja a program végéig. A teljes főzési idő 15 perc.
   
9. Ha a csirke zöldséges főtt, akkor két lehetőség van. Vagy tegye a tésztát közvetlenül a mártásba, vagy tegye a tésztát külön-külön egy tányérra, és öntse a csirkét és a zöldségeket tejszínes mártással. Aromájához finomra vágott petrezselyemmel díszítjük a kész ételt. Bon étvágyat.
   

Video recept

Ebben a videóban részletes utasításokat talál a csirke tészta főzéséhez egy lassú tűzhelyen. A szerző részletesen elmondja, hogy milyen összetevőkre lesz szükség ehhez, és milyen sorrendben kell azokat hozzáadni a multicooker tálhoz. Kétféle módot kínál a kész étkezés kiszolgálására.

Egyéb tészta receptek