Konyhai eszközök és eszközök
- tűzhely vagy főzőlap,
- egy serpenyő
- egy kést
- vágódeszka
- keverő lapát
- törölköző.
Az összetevők
- Burgonya - 6 db
- Hagyma - 1 db.
- Növényi olaj - 50-100 ml
- Só és bors - ízlés szerint
Lépés főzés
Miután megadta magának az összes szükséges összetevőt, folytassa a főzési folyamatot. A következő séma szerint hajtják végre:
- Mossa meg 6 burgonyát. Hámozza meg a burgonyát és tegye egy mély tálba hideg vizet. Hámozzon meg 1 hagymát, és fektesse a burgonyára.
- Vágjuk a burgonyát vékony szeletekre.
- Szelet a hagymát egy külön tálba.
- Melegítsen egy száraz serpenyőt a tűzhelyen, és öntsen bele olajat. Helyezze a burgonyát papírra vagy törlőruhára, hogy eltávolítsa a nedvességet.
- Helyezze a szárított burgonyát a serpenyőbe.
- Amikor a burgonya alja megáll, keverje össze. A burgonyát többször össze kell keverni. Vigyázzon erre óvatosan, hogy ne szóródjon szét.
- Öntsük az apróra vágott hagymát minden oldalról pirított burgonyára.
- Amint a hagyma megáll, keverje össze mindent. Töltsön mindent teljes mértékben készre, majd tálalás előtt vegye le a tűztől, sót és borsot az ízlés szerint.
Video recept
Hogy a sült burgonya valóban fényes és emlékezetes legyen, használja a mesterek tanácsát. Ezután javasoljuk egy tematikus videó tanulmányozását, amelyben a tapasztalt szakácsok megosztják megszerzett készségeiket.
A sült burgonya főzésének receptjével feltétlenül ossza meg tapasztalatait a kezdő kulináris szakemberekkel. Hagyja meg észrevételeit, és gyakorlati tanácsokat nyújt az exkluzív ételek elkészítéséhez.
Betöltés ...