Konyhai eszközök és eszközök:
- reszelő;
- ellátás;
- keverő tál;
- egy kanál;
- serpenyő;
- kályha
- lapát;
- fokhagymaprés.
Az összetevők
| répa | 1 db |
| hagyma | 1 db |
| Növényi olaj | 1 evőkanál. l. |
| Pácolt uborka | 3 db |
| Vörös bab | 1 doboz |
| fokhagyma | 3 szegfűszeg |
| petrezselyem | 1 csomó |
| Só, bors | megkóstolni |
Lépés főzés
- Reszeljen a friss répa egy koreai sárgarépa reszelőn. Vágjuk a hagymát félkarikára. Helyezjük a serpenyőt a tűzhelyre és melegítjük. Adj hozzá növényi olajat, hagymát, és kissé megsütjük. Majdnem azonnal adjunk hozzá répakat, és finoman megsütjük az összes hozzávalót, kb. 2-3 perc alatt.
- Hagyja lehűlni a céklát. Vegyünk három pácolt uborkát és csíkokra vágjuk.
- Az uborkákat egy tálban szétterítjük a saláta gyúrására, adunk hozzá egy doboz konzerv vörös babot, és sajtolón keresztül kinyomunk három gerezd fokhagyma-darabot is.
- Vágjuk a petrezselymet, és adjuk hozzá a salátához.
- Adjuk hozzá a lehűlt répa- és hagymát a salátához. Az összes hozzávalót jól keverjük össze. Só és bors ízlés szerint.
- A salátát bármilyen növényi olajjal vagy majonézzel fűszerezzük.
- Hűtse le a salátát a hűtőszekrényben, mielőtt kb. 30–40 percig tálalná. Kész! Bon étvágyat!
A tálalás és dekoráció variációi
- Természetesen az ünnepi asztalon lévő salátáknak mindig legyenek, különben milyen ünnep? Különösen akkor jó, ha az asztalon van egy saláta, amely alkalmas fogyókúknak, vagy azoknak, akik diétát követnek, vagy egyszerűen nem szeretnek zsíros ételeket enni. A vörösbab saláta csak tökéletes az ilyen emberek számára! Ha ezt az ételt gyönyörűen felszolgálja az asztalra, vegye figyelembe a következő tippeket:
- Díszítsük a salátát sok zöldekkel.
- Adjunk hozzá egy szelet citromot vagy lime mint a saláta "dekorációja".
- Díszítsük a salátát egy rozmaringgal, korianderrel vagy sült salátával.
- Vegyük meg a salátát, és adjunk hozzá néhány „fényes” zöldséget, például piros, sárga vagy zöld paprikát, vöröshagymát vagy paradicsomot.
- Tálaljuk a salátát egy gyönyörű átlátszó tálban, tegyünk egy kiszolgáló szalvétát az aljára vagy fedjük le az asztalra egy gyönyörű terítőt.
Video recept
Nézze meg ezt a videót, hogy részletesebben megértse a receptet, és ne felejtsen el valamit hozzáadni a salátához. Az utasítások és a videó elolvasása után 10 perc alatt elkészítheti ugyanazt a salátát. Biztosan élvezni fogja! Élvezze a megtekintést!
Most már tudja, hogyan készíthet 10 perc alatt ízletes és egészséges salátát konzerv vörös babból. A saláta összes összetevője bárki számára hasznos lehet, ezért ne felejtse el elkészíteni saját magának és szeretteinek. Szolgálhat egy ilyen salátát az ünnepi asztalra - minden vendég biztosan értékelni fogja.
Betöltés ...