Konyhai eszközök és eszközök: crock-pot, vágódeszka, kés, mérőpohár, tál, spatula, daráló
Az összetevők
marhahús | 350 g |
Hajdinadara | 1 verem |
víz | 2 verem |
sárgarépa | 1 db |
paradicsom | 1 db |
hagyma | 1 db |
vaj | 30 g |
Őrölt fekete bors | megkóstolni |
só | megkóstolni |
Lépés főzés
- Öblítse le és hámozza le az ehető részeket 1 közepes répa. Vágja vékony csíkokra, vagy dörzsölje egy durva reszelőre.
- Hámozzon meg 1 hagymát és vágja apró kockákra. 2 darabot vágunk 1 paradicsomra, tegyük egy tálba és öntsünk forrásban lévő vizet. Amint a bőr lágyul, vegye le könnyedén. Vágjuk a paradicsomot kis kockákra.
- A lassú tűzhelyen állítsa be a "Sütés" üzemmódot, és az idő 20 perc. Egy tálba tegyen 30 g vajat és az összes apróra vágott zöldséget. Csukja le a fedelet és főzzük 5 percig.
- Vegyen át 350 g marhahúst vagy bármilyen más húst egy darálóban. Miután hozzáadtuk a multicooker tálához, só és bors ízlés szerint. Főzzük a fedél alatt további 15 percig, alkalmanként keverve, megdarabolva a darált hús darabjait.
- Öblítsünk 1 csésze hajdina, amíg a víz tiszta lesz. Dobunk a hajdina egy multicooker tálba, és töltsük meg 2 pohár vízzel. Adjunk hozzá még egyszer sót és borsot ízlés szerint. A tál tartalmát úgy szintezzük, hogy a víz egyenletesen fedje le az összes hozzávalót.
- A lassú tűzhelyen állítsa be a "Pilaf" módot, és főzzük 40 percig a fedél alatt. Miután a hajdina készen áll, kapcsolja ki a hőt és tálalja az ételt az asztalra. Tálaljuk sajt szeleteket, friss zöldségeket és gyógynövényeket ízlés szerint.
Video recept
Hivatkozhat az étel video receptjére is annak érdekében, hogy jobban konszolidálja az összetevők elkészítésével kapcsolatos információkat, és hogy hány percig főzik az ilyen hajdina. A szerző megosztja kulináris élményeit és értékes tanácsokat ad.
Tehát, most már tudja, hogyan kell főzni hajdina darált hússal egy lassú tűzhelyen. Ez az étel a szeretett pilaf gyors verziója, ám ellentétben itt az ízek még jobban keverednek a termékek jó aprítása miatt. Próbáljon különféle húsokból és különféle fűszerekből főzni, így megtalálja a kedvenc ízek kombinációját.