Aliments stimulant le métabolisme: il est possible de manger et de perdre du poids

Les régimes rigides hypocaloriques constituent une approche fondamentalement erronée de la perte de poids. Même en mangeant comme Thumbelina, vous ne résoudrez pas le problème de l'excès de poids si vous avez un trouble métabolique. En outre, les processus métaboliques retardés sont l’une des principales causes de la faiblesse de l’immunité, des états dépressifs, des maux de tête et des problèmes de peau. Par conséquent, afin de bien paraître et d'être toujours de bonne humeur, vous devez utiliser des produits qui accélèrent le métabolisme.
Produits et silhouette féminine mince

Le métabolisme n'est pas simplement un processus de combustion de calories, comme le comprend la grande majorité des gens. Ce concept est beaucoup plus large et inclut l’ensemble des processus biochimiques dans le corps. Le fonctionnement de tous les systèmes du corps dépend de la rapidité et de l'efficacité du métabolisme. Par conséquent, chaque personne responsable de sa santé devrait savoir quels aliments accélèrent le métabolisme.

Produits accélérant le métabolisme

Pour la perte de poids, le nombre de repas et la taille de la portion ne sont pas aussi importants que leur composition. Vous devez former un régime basé sur une liste de produits qui accélèrent le métabolisme dans le corps. Le menu est garanti délicieux et nutritif.

Nourriture végétale

Produits qui accélèrent le métabolisme pour perdre du poids, principalement d'origine végétale. Leur valeur réside dans leur teneur élevée en fibres. Il n'est pas absorbé par le corps, mais ce dernier y consacre beaucoup d'énergie. En outre, les fibres alimentaires constituent une «panicule» naturelle pour le corps. Assurez-vous d'inclure les dix aliments suivants dans votre régime alimentaire.

  1. Brocoli Une source précieuse de calcium et d'acide ascorbique, ainsi que de vitamine B9 et d'antioxydants, qui assurent un métabolisme normal. En mangeant une portion de brocoli quotidiennement, vous pouvez nettoyer le corps des toxines.
  2. Épinards La particularité du produit est une teneur élevée en manganèse, qui améliore la composition du sang, renforce la résistance des os, active l'activité cérébrale et stimule la production d'endorphines. L'accélération de la digestion et du métabolisme est due à la teneur en fibres et en protéines alimentaires.
  3. Céleri Un des produits qui est crédité de "calories négatives". Cela est dû au fait que le céleri accélère parfaitement les processus métaboliques. Par conséquent, il est utile de l'inclure dans chaque repas.
  4. Des pommes Les hommes et les femmes qui doivent perdre du poids doivent manger trois pommes par jour.
  5. Agrumes. La teneur élevée en fibres et en acide ascorbique fait des oranges et des pamplemousses des stimulants naturels du métabolisme. Manger un fruit d'orange par jour. Aussi, le matin, vous pouvez boire un verre d'eau dans lequel est dissoute une cuillère à soupe de jus de citron.
  6. Pastèque Ne vous concentrez pas sur la forte teneur en sucre de la baie. Il vaut mieux faire attention à la présence d'arginine dans la composition, ce qui donne de l'énergie et favorise la combustion des graisses.
  7. Chou Il est riche en vitamines B, sans lesquelles un métabolisme normal est impossible. La fibre contribue également à améliorer la digestion.
  8. Amandes Une source indispensable d'acides gras et d'oligo-éléments. Les noix sont la meilleure collation, car elles provoquent rapidement une sensation de satiété. En outre, le produit soutient le muscle cardiaque et stimule l'activité cérébrale. L'essentiel est de ne pas se lancer dans les amandes, car elles sont très caloriques.
  9. Framboises Apprécié pour sa teneur élevée en enzymes de fruits qui décomposent activement les graisses. Si vous avez un festin, mangez un demi-verre de baies et les gourmandises n'affecteront pas votre silhouette.
  10. Ananas Contient la précieuse enzyme broméline, connue comme un puissant brûleur de graisse. De plus, le fruit atténue bien la sensation de faim et remplace les sucreries nuisibles.
Il est recommandé de consommer les fruits et les légumes crus. Si un traitement thermique ou mécanique est requis, il devrait être minimal. C’est le seul moyen de préserver les précieuses fibres alimentaires, responsables de la normalisation de la digestion.

Nourriture pour animaux

La viande et le poisson sont non seulement possibles, mais doivent également être consommés pour accélérer le métabolisme. C'est dans ces produits que la protéine se trouve en plus grande quantité. La substance agit comme un matériau de construction pour le tissu musculaire et favorise la transformation de la graisse en énergie. Il est particulièrement important d'inclure les quatre catégories suivantes dans le régime alimentaire.

  1. Dinde et poulet. La viande légère et tendre est une excellente source de protéines et de vitamines du groupe B qui, combinées, accélèrent les processus vitaux et favorisent la croissance des tissus musculaires. Il est important de manger de la viande sans peau, car elle contient trop de graisse.
  2. Os de boeuf. Riche en protéines, minéraux et surtout - collagène. Ce dernier améliore l'état fonctionnel des parois de l'estomac et des intestins, principaux acteurs du processus de digestion. Par conséquent, il est recommandé de préparer les premiers cures à base de bouillon d'os saturé.
  3. Saumon Le poisson contient des acides gras et des protéines qui contribuent à l'intensification des processus métaboliques, à la suppression de l'inflammation dans le corps et à la réduction de la production d'hormones de stress. Les acides gras neutralisent également l'hormone leptine, ce qui ralentit les processus métaboliques. Il suffit de manger des fruits de mer trois fois par semaine.
  4. Produits laitiers. La principale source de calcium. C'est ce minéral qui contribue au traitement accéléré et à la décomposition des graisses. Fromage cottage, lait, kéfir et yogourt devraient être présents au menu quotidiennement.
Lorsque vous cuisinez des plats de poisson et de viande, utilisez de l'huile de noix de coco au lieu de tournesol ou olive. Cette graisse végétale est facilement absorbée par le corps sans surcharger le foie.

Les épices

Dans l'espace domestique, les épices sont principalement perçues comme des additifs aromatisants. Mais à l'Est, ils connaissent bien les propriétés curatives des épices. En particulier, ils ont un effet stimulant sur le métabolisme. Ce n’est pas pour rien que les Asiatiques qui consomment beaucoup d’épices sont les plus sveltes et les plus sains du monde. Les six substances aromatiques suivantes se sont révélées particulièrement efficaces à cet égard.

  1. Piments forts En raison de la circulation sanguine intense et de la transpiration accrue, les processus métaboliques sont accélérés de 25%. Cet effet a capsaïcine, qui se trouve dans presque tous les types de piments forts. Les scientifiques attribuent également la capsaïcine à un effet antitumoral.
  2. Curcuma Comme le poivre, cette épice accélère le fonctionnement de tous les systèmes corporels. En ajoutant un peu de curcuma à un aliment (céréales, salades, viande) et à des boissons, vous accélérez les processus métaboliques de 10%.
  3. Cannelle. Comme la plupart des autres épices, il réchauffe le corps de l'intérieur, lui faisant brûler plus de calories. En outre, les épices réduisent l'envie de sucreries qui ne rentrent pas dans le concept d'une alimentation saine. Une journée devrait utiliser un quart de cuillère à café de cannelle.
  4. La moutarde Ce n'est pas simplement un complément aromatisant. La médecine orientale décrit la moutarde comme un moyen d'améliorer la digestion.
  5. Gingembre Il est riche en enzymes qui facilitent la décomposition des graisses. Le produit contribue également à la saturation des tissus musculaires en oxygène, ce qui est particulièrement important pour les athlètes.
  6. Cardamome. Grand brûleur de graisse et antioxydant. En outre, l'épice renforce l'immunité et aide à sortir des états dépressifs.
Depuis l'Antiquité, les propriétés nutritionnelles de l'anis sont connues. Les athlètes de la Grèce antique mangeaient toujours quelques grains d’épice avant les compétitions. Cela permettait de satisfaire la faim sans remplir l'estomac.

Légumes Frais

Boissons

Considérant les produits les plus efficaces pour accélérer le métabolisme, on ne peut s’empêcher de souligner l’importance de l’apport hydrique.Dans les revues de médecins, il est noté que même une légère déshydratation affecte la santé, l'apparence et la vitesse des processus métaboliques. Par conséquent, il est important de consommer des boissons saines en quantité suffisante. Les quatre suivants aideront à accélérer les processus métaboliques.

  1. Thé vertUne boisson de qualité se caractérise par une teneur élevée en antioxydants, qui contribuent à l'élimination du cholestérol et des toxines. En raison de la teneur en pectines, le thé réduit l'appétit et élimine la sensation de lourdeur dans l'estomac. Il est recommandé de boire trois tasses de thé par jour sans sucre.
  2. Café C'est une autre source précieuse d'antioxydants et de caféine. Ce dernier améliore la circulation sanguine, ce qui contribue à accélérer le métabolisme de 3 à 5%. Une personne en bonne santé physique peut boire jusqu'à cinq tasses de café par jour. Les personnes souffrant de problèmes cardiaques devraient être limitées à une ou deux portions.
  3. De l'eau En tant que base du corps humain, c'est le point de départ du métabolisme. Pour commencer la digestion, buvez un demi-verre d'eau froide avant chaque repas. Essayez d'augmenter progressivement la quantité d'eau propre dans votre alimentation.
  4. Vin rouge Grâce au resvératrol, une protéine est synthétisée qui bloque la formation de dépôts graisseux. Non seulement inoffensif, mais aussi utile de boire un demi-verre de boisson de raisin de qualité par jour.
En règle générale, les experts recommandent de boire entre 1,5 et 2 litres d'eau par jour. Mais ce n'est pas tout à fait correct. La quantité de liquide est individuelle pour chaque personne. Pour chaque kilogramme de poids devrait être de 30 ml d'eau par jour.

Herbes médicinales pour le métabolisme

Les menus destinés à accélérer le métabolisme chez les femmes et les hommes peuvent être complétés par des infusions à base de plantes utiles. Les plantes médicinales non seulement accélèrent le métabolisme, mais résolvent également un certain nombre de problèmes de santé concomitants. Les herbes à boire pour le métabolisme sont indiquées dans le tableau.

Tableau - Plantes médicinales qui accélèrent le métabolisme

HerbeCuissonDosageLe nombre de réceptions par jourContre-indications
Millepertuis- Versez une cuillère à soupe d'herbe avec un verre d'eau bouillante;
- couvrir le récipient avec un couvercle et envelopper avec une serviette;
- après 40 minutes d'effort
1/3 tasse3- grossesse et allaitement;
- administration simultanée de contraceptifs oraux;
- maladie mentale et dépression;
- l'hypertension artérielle;
- l'âge des enfants
RenouéeCuillère à soupe3- grossesse
- maladie rénale;
- maladies du système génito-urinaire;
- bronchite;
- hypotension;
- thrombose;
- les varices
Plantain2 cuillères à soupe3- augmentation de l'acidité;
- ulcère d'estomac;
- coagulation sanguine accrue
TilleulVerre3-5- allergie
Feuilles de myrtilleUn tiers de verre3- des pierres dans la vessie;
- tendance à la constipation;
- allergie
Feuilles de myrtilleCuillère à soupe3- grossesse et allaitement;
- des pierres dans la vésicule biliaire;
- coagulation sanguine accrue
OrtieUn demi verre3- Coagulabilité sanguine accrue;
- les varices;
- l'hypertension artérielle;
- maladie rénale;
- néoplasmes
PersilUn tiers de verre4- grossesse
- maladie rénale;
- la goutte
Ne prenez pas d'infusions à base de plantes sans d'abord consulter votre médecin. Bien qu’il soit populaire, il s’agit d’un médicament qui, s’il est incontrôlé, peut nuire au corps.

Les régimes rigides basés sur la limitation de la quantité de nourriture ralentissent le métabolisme. Le corps s'est simplement sevré pour travailler, si vous lui donnez l'installation que vous ne pouvez pas manger beaucoup et satisfaisant. Lorsque vous revenez à votre régime alimentaire habituel, les kilos perdus reviennent deux fois. Ne vous refusez pas une nourriture délicieuse et saine. Il suffit d'inclure des aliments stimulant le métabolisme dans votre menu.

Article mis à jour le: 12.19.2018

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