Keittiökoneet ja -välineet: pannun muotoinen, liesi, sekoitin, lusikka, kulho.
Ainesosat
| tuote | numero |
| Voi (margariini) | 250 g |
| munat | 5 kpl |
| sokeri | 240 g |
| tärkkelys | 100 g |
| sooda | 0,5 tl |
| etikka | 1 tl |
| jauhot | 400 g |
Vaihe ruoanlaitto
- Leikkaa viipaleiksi 250 g voita tai margariinia ja lähetä paksuun pohjaan olevaan paistinpannuun, laita pienelle tulelle. Meidän on sulattava se, mutta ei saa antaa sen kiehua. Kun se on sulanut, poista se lämmöltä ja anna tarpeen mukaan.
- Aja 5 munaa erilliseen syvään kulhoon, lisää lasi (240 g) sokeria ja 100 g tärkkelystä. On erittäin tärkeää käyttää tuoretta tärkkelystä, joten ota sitä huomioon ostaessasi valmistuspäivää. Sekoita aineosat sekoittimella, jolloin saadaan homogeeninen massa.
- Tuotamme 0,5 tl. sooda, sammuta se 1 tl. etikka ja lähetä muna-seokseen, sekoita.
- Kaada sitten jäähdytetty sulatettu voi, sekoita sekoittimella.
- Lisää sekoittamatta, lisää annoksittain 400 g jauhoja, vaivaa homogeeninen, nestemäinen taikina ilman kokkareita. Jauhojen määrä voi olla erilainen kaikille, kaikki riippuu munien koosta, joten kiinnitä vain huomiota tuloksena olevaan taikinaan. Se osoittautuu paksummaksi kuin fritters.
- Valmistele nyt pannu-muoto. Evästeiden lomakkeet voivat olla erilaisia. Se voi olla pähkinöitä, kolmioita, kukkia tai muita muotoja, mutta tämä testiresepti sopii kaikille. Lähetämme muoto tuleen, rasvaa se molemmilta puolilta kasviöljyllä, lämmitä.
- Aseta sitten pannun keskelle 1,5-2 rkl taikinaa, sulje se.
- Paista molemmin puolin 10-20 sekuntia. Cookie-kiekot on helppo erottaa toisistaan, joten käännä vain pannu-muoto ja upota valmiin vohvelit syvään kulhoon. Toista toimenpide koko testillä.
- Teetä varten tarjoillaan valmiit evästeet. Se osoittautuu erittäin maukalliseksi, makeaksi, mutta jos haluat, voit tarjota sen lisäksi suosikki hilloa tai hilloa.
Video resepti
Tämän vohvelileivän valmistivat isoäidimme, sitä pidettiin juhlapöydän arvoisena jälkiruoana. Nyt monet kotiäidit muistivat hänet, koska jopa leivonnaisia voi nyt ostaa monista kaupoista. Sekä aikuiset että lapset rakastavat tätä makeutta. Jos haluat lisätietoja vohvelileivän evästeiden valmistusmenetelmästä, voit katsoa lyhyen videon, jossa videon kirjoittaja tallensi kaikki vaiheittaiset toimenpiteensä, esitteli kuinka evästeet leivotaan, mikä saadaan täysin valmistettua.
Vohvelevästeiden valmistuksen aikana voit yhdistää koko perheen, jotta prosessi etenee nopeammin. Erityisesti lapset pitävät näistä epätavallisista keittomenetelmistä. Toivomme, että tästä vohvelileivän resepistä on tullut sinulle hyödyllistä, ja keittiössäsi se on jo paistettu teetä varten. Kirjoita kommentteihin, toimiiko kaikki sinulle, oletko noudattanut selvästi vaiheittaisia ohjeita tai tehnyt korjauksia? Piditkö tuloksesta? Voit myös jättää kommentit herkullisia ruokia varten, joten jotkut lukijamme haluavat käyttää niitä.
Muut evästereseptit
Hyvää lukemista!
Ladataan ...