Keittiökoneet ja välineet
- leikkuulauta;
- veitsi;
- Turk tai stewpan;
- juicer (voidaan korvata haarukalla);
- käsi tehosekoitin;
- 2 kuppia.
Ainesosat
- kypsä banaani (keskipitkä) - 2 kpl
- oranssi (keskimäärin) - 2 kpl.
Vaihe ruoanlaitto
- Luonnollisen banaanimehun valmistamiseksi tarvitset banaanien lisäksi myös appelsiineja, jotta hapettumista ei tapahdu. Jos sinulla ei ole appelsiineja, ne voidaan korvata mandariineilla, mutta varmista, että niissä ei ole siemeniä. Lisäksi, jos käytät mandariineja, sinun on otettava vain itse massa.
- Aluksi pese appelsiinit ja leikkaa ne puoliksi (poikki). Ota sähköinen juicer, tai voit korvata sen manuaalisella, mutta silloin sinun on ponnisteltava paljon. Jos sinulla ei ole juicer-laitetta kotona, voit korvata sen tavallisimmalla haarukalla, jonka sinun täytyy saada mehu massasta niin paljon kuin mahdollista, poimimalla se.
- Kaada tuloksena oleva appelsiinimehu heti turkkiin tai haudutettuun pannuun.
- Kuori myös 2 keskikokoista banaania ja leikkaa ne pieniksi paloiksi. Kun valitset banaaneja mehua varten, kiinnitä huomiota siihen, että ne ovat hyvin kypsiä, mutta eivät mustia, muuten sinun on vaikea keskeyttää ne tehosekoittimella ja mehu tulee erittäin hapan. Aseta viipaloidut banaanit Turk-appelsiinimehua ja lyö huolellisesti käsisekoittimella.
- Kun tappaat banaaneja appelsiinimehulla, sinun pitäisi saada hedelmämehua massalla. Se on kaadettava lasiin ja asetettava hetkeksi jääkaappiin. Tämä mehu osoittautuu erittäin maukalliseksi ja hyödylliseksi samanaikaisesti, koska siinä ei ole haitallisia lisäaineita ja myös sokeria puuttuu kokonaan.
- Huomaa, että tämä mehu voidaan valmistaa helposti myös ilman tehosekoitinta ja juiceria, korvaamalla ne raastimella ja haarukalla hedelmän pilkkomiseksi. Lopussa joudut vain murskaamaan banaanit murskaamalla, tarvittaessa kuljettamaan juoman juustopeitteen tai seulan läpi ja lähettämällä sen sitten yksinkertaisesti lasissa jääkaappiin.
Video resepti
Lämpiminä vuodenaikoina haluan hemmotella itseäsi maukkaalla ja terveellisellä jäähdytysjuomalla, mutta myymälämehuilla ei ole koostumuksessaan mitään hyödyllistä. Tämä ei tarkoita, että joudut luopumaan hedelmäjuoman käytöstä, koska se voidaan valmistaa helposti itsenäisesti vain muutamassa minuutissa.
Videosi resepti esitetään huomionne, jossa kirjoittaja näyttää kuinka valmistaa banaani-appelsiini-appelsiinimehu äskettäin puristettua mehua kotona lyhyessä ajassa. Saat selville, mitkä banaanit juomaasi sinun täytyy valita niin, että se on makea, ja päätät myös miksi lisätä appelsiineja siihen. Tällaista mehua voidaan antaa ilman ongelmia jopa pienille lapsille, joilla ei ole taipumusta sitrushedelmien allergioihin.