Keittiökoneet ja välineet
- liesi,
- keittiövaaka
- sekoitin,
- paistinpannu
- seula
- raastin,
- syvä kulho
- leikkuulauta
- veitsi
- ruokalusikallinen ja teelusikallinen,
- keittiölaatta.
Ainesosat
- vehnäjauho - 9 rkl. l.
- kananmuna - 2 kpl.
- kefir - 8 rkl. l.
- makkara - 100 g
- tomaatti - 1 kpl.
- kova juusto - 50 g
- suola - 1/3 tl
- kasviöljy - 1 rkl. l.
Vaihe ruoanlaitto
- Valmista kaikki pizza-ainekset. Leikkaa 100 g makkaraa viipaleiksi ja sitten suikaleiksi. Pizzaan voit käyttää mitä tahansa savustettua tai keitetyt makkaraa, keitetyt tai paistettua lihaa, makkaraa, kinkkua jne.
- Raasta karkealla raastimella mieleisesi 50 g kovaa juustoa.
- Huuhtele juoksevan veden alla 1 keskikokoinen tomaatti ja leikkaa se sitten ympyröiksi.
- Valmista taikina pizzan pohjalle. Syvässä kulhossa lyö 2 kananmunaa ja lisää noin 1/3 tl. suolaa. Vatkaa munat sekoittimella vaaleaksi vaahtoksi. Voit käyttää myös vispilä.
- Lisää kulhoon, jossa on munat, 8 ruokalusikallista. l. kefiiri tai smetana. Vatkaa kaikki sekoittimella tasaiseksi.
- Siivilöi kulhoon muna-massaa, siivilöi 9 rkl. l. vehnäjauho. Sekoita kaikki sekoittimella, kunnes sileä ei ole.
- Kaada pannulle noin 1 rkl. l. kasviöljyä ja laita se pienelle tulelle. Kaada sitten keitetty taikina pannuun ja jaa se tasaisesti lastalla.
- Levitä viipaloitu makkara tasaisesti taikinan pinnalle. Aseta tomaattiviipaleet makkaran päälle. Ripottele sitten runsaasti raastettua juustoa. Peitä astia ja aseta tuli vähän enemmän kuin minimissä. Keitä pizzaa noin 10 minuuttia, taikinan tulee paistua hyvin.
- Poista valmistettu pizza varovasti spaattilla pannulta, aseta se pöydälle ja jaa annoksiin, minkä jälkeen voit palvella aromaattista pizzaa pöydälle kuumana kupillisella teetä tai kahvia.
Video resepti
Videossa näet yksityiskohtaisesti kuinka tehdä herkullinen taikina ja herkullista täytettä herkulliselle pizzalle pannulla.
Tuoksuva mehukas pizza tämän yksinkertaisen reseptin mukaan on täydellinen vaihtoehto runsasta aamiaista tai nopeaa välipalaa varten. Voit aina täydentää ainesosien koostumusta muilla ainesosilla ja miellyttää kotitaloutta kotitekoisilla herkullisilla leivonnaisilla, joiden upea haju on erilainen keittiössä. Ota tämä resepti pikaruokavalikoimaan ja keitä pikapizza pannulla milloin tahansa. Kerro meille kommenteissa, mitä aineosia haluat käyttää nopean pizzan täyttämiseen. Jaa salaisuutesi tehdä pizzaa pannulla.
Ladataan ...