Keittiökoneet ja -välineet: kätevä keittiölevy, liesi ja uuni, ruokailuvälineet, vispilä tai sekoitin, syvä keskimmäinen kulho, pieni keittolevy, pergamenttipaperi, tarjoilulautanen.
Ainesosat
Ainesosan nimi | numero |
Ohut pikakaurajauho | 5 täynnä rkl. l. |
Vehnäjauho | 90 - 100 g |
Tuoreet omenat | 120 - 125 g |
Suuri kananmuna | 1 kpl |
Pehmeä voita | 50 g |
Rakeistettu sokeri | 5 rkl. l. |
Leivinjauhe | 1 tl |
vanilliini | 1 ripaus |
Jauhettu kaneli | 1 tl |
suolaa | pieni hyppysellinen |
Vaihe ruoanlaitto
- Kaada pannuun 90-100 g jauhoja, 5 rkl kaurajauhoa, 1 tl. leivinjauhe, ripaus suolaa, 1 tl. kaneli. Sekoitamme kaiken hyvin.
- 50 g pehmennettyä voita lyö perusteellisesti yhdellä munalla, 5 rkl. l. rakeistettu sokeri ja ripaus vanilliinia.
- Kuorimme 2 omenaa kuori, leikkaa siemenet laatikolla ja hienonna massa varovasti kuutioiksi.
- Lisää valmistettu nestemäinen raastetusta voista sekoitettuun kuivaan aineosien seokseen muna, sokeri ja vaniljavoi ja vaivaa se hyvin.
- Kaada hienonnettu omena sinne ja sekoita uudelleen huolellisesti.
- Peitä leivinkerros valmistetulla pergamenttilevyllä.
- Aseta arkille jokainen siististi muodostettu eväste lyhyen etäisyyden päästä tuloksena olevasta taikinasta.
- Kuumenna uuni 180 asteeseen ja paista sitä noin 15-20 minuuttia, kunnes se on kypsennetty.
- Jäähdytämme tuoksuvia leivonnaisia ja tarjoamme oman harkintani mukaan kahvia tai teetä herkullista ja sulavaa herkkua suussa.
Video resepti
Yksityiskohtainen video on hyödyllinen valmistettaessa kotitekoisia kaurahiutalekeksejä omenoilla, erityisesti aloittelijoille. Se sisältää vinkkejä oikeiden ainesosien valinnasta ja käytöstä. Vaiheittaisen videon avulla voit käsitellä kauraruokien leipomista muutamassa minuutissa, jopa lyhyinä aamutunneina.
Ehdotetun reseptin mukaan valmistetut ruokahaluiset ja mureat kaurahiutaleväkeet houkuttelevat monia terveellisiä kaurahiutaleita. Varsinkin jos sinulla on omat omenavarannot. Taikinaan lisätty kaneli antaa erityisen aromin viettelevälle herkullisuudelle, ja mehukas omenaviipale saa maun vain sulamaan.
Ja yhdistelmä kaikkea kaurahiutaleen ominaisuuksia parantaa aivojen toimintaa ja puhdistaa keho varovasti suolistosta tekee jälkiruokasta erityisen houkuttelevan. Sitten tällainen kaurahiutaleiden resepti kiinnostaa varmasti tiukkojen ruokavalioiden kannattajia. Ja jos joku pitää sitä korkeampana kuin heidän kaloriominaisuutensa, siellä on kevyt resepti ilman jauhoja kefiirissä ja omenoissa.
No, ne, jotka eivät ole niin innokkaita figuuristaan, ovat kiinnostuneita houkuttelevista vaihtoehdoista rusinoilla, pähkinöillä ja jopa kermalla. Mutta on erityisen hienoa, jos tämä erityinen herkullisten kaurahiutaleiden resepti kehottaa sinua jatkamaan kulinaarisia kokeiluja.