Keittiökoneet ja välineet
- paistinpannu;
- liesi;
- veitsi;
- aluksella;
- lapio;
- lautanen.
Ainesosat
- Naudanliha - 330 g
- Porkkanat - 25 g
- Sipulit - 40 g
- Peruna - 180 g
- Bulgariapippuria - 1 kpl.
- Tomaatti - 75 g
- Herneet - 3 rkl. l.
- Soijakastike - 1 rkl. l.
- Kuivattu basilika - 1 ripaus
- Suola maun mukaan
- Pippuri maun mukaan
- Kasviöljy maun mukaan
Vaihe ruoanlaitto
- Leikkaa liha paloiksi.
- Sipuli leikataan puolirenkaisiin.
- Leikkaa porkkanat puolirenkaisiin.
- Paista liha, lisää porkkanat ja sipulit. Lisää soijakastike 3–5 minuutissa. Suola ja pippuri maun mukaan. Lisää basilika.
- Aseta astia kannen alle ilman tulta. Leikkaa perunat suuriksi kuutioiksi.
- Leikkaa pippuri nauhoiksi.
- Leikkaa tomaatti puoliksi kuutioiksi.
- Paista perunat voilla, kunnes tarjous.
- Lisää liha sipulien ja porkkanoiden kanssa. Lisää lopussa pippuri ja tomaatti. Paista 3 minuuttia.
- Lisää herneet, sekoita ja suola ja pippuri tarpeen mukaan maun mukaan.
- Täytä kaikki kuumalla vedellä, peitä ja hauduta kypsennettynä.
Keittämisen muunnelmat
Voit valmistaa tämän ruoan helposti, kun luet kaikki tiedot. Tämä resepti houkuttelee niitä, jotka eivät halua vaivautua ruokia, ja mieluummin kokki "siitä, mitä jääkaapissa". Lähes kaikilla jääkaapissa on aina lihaa ja vihanneksia, ja sitten kysymys on halu. Voit käyttää resepissä mitä tahansa ainesosia, jotka haluat tai jotka löydät jääkaapistasi.
Voit lisätä kuumaa chili-paprikaa ja paprikaa - tämä aineosa lisää maustetta lautaselle. Voit lisätä mausteeseesi tuoretta tai rakeista valkosipulia. Voit lisätä kaalia ja munakoisoa - se on myös erittäin maukasta. Voit käyttää erilaista lihaa, tärkeintä on, että lihaosa ei ole tiukka ja karkea, vaan pureskeltava helposti. Tarjoile tämä ruokalaji pöydälle, ripottelemalla tuoreilla yrtteillä ja tomaattimehulla - se on erittäin maukasta.
Video resepti
Katso tästä videosta, miten voit valmistaa muhennosvihanneksia. Videon kirjoittaja jakaa yksinkertaisen reseptin, joka vetoaa tällaisten yksinkertaisten, mutta erittäin maukkaiden ruokien faneille. Hyvä näkymä!
Ladataan ...