Keittiökoneet ja välineet
- säiliöt ainesosia varten;
- pannulla;
- liesi;
- kattaa;
- veitsi, aluksella;
- työpinta.
Ainesosat
- Maissi - 5-6 kpl.
- Maissilehdet - 10-12 kpl.
Vaihe ruoanlaitto
- Puhdistamme maissin lehdistä ja kuorista. Leikkaa häntä.
- Levitä pannun alaosassa lehdet.
- Levitä maissin päälle. Jos se ei sovi astiaan, rikkoa se puoliksi.
- Kaada maissia kiehuvalla vedellä.
- Laitoimme maissin liesille, peitämme ja keitä, kunnes kypsennetään 20-30 minuuttia keskimääräistä alle tulessa. Valmis!
Keittämisen muunnelmat
Monien mielestä maissin keittäminen on helppoa. Mutta sinun on tiedettävä tärkeimmät säännöt, jotta maissista tulisi todella maukasta. Yksi niistä on täyttää maissia kiehuvalla vedellä, ei kylmällä vedellä, ennen kuin laitat sen liesiin. Kun maissi on kypsennetty, sinun on jätettävä se kannen alle 10-15 minuutiksi vaatiaksesi. Tarkista maissin valmius hammastikulla tai haarukalla - jos se on helposti puhkaistava, niin maissi on valmis.
Voit tarjoilla maissia suolalla ja öljyllä. Suola ja rasvaa maissiöljy välittömästi ennen tarjoilua. Voit myös paistaa maissia pannulla tai grillissä, jos sellainen on - se on vielä maukkaampaa. Maissia voidaan tarjoilla erilaisilla yrttimausteilla, mutta maukin asia saadaan yksinkertaisesti suolalla. Voit myös tehdä juustokastike ja syödä maissia sen kanssa. Tärkeintä - älä pelkää kokeiluja.
Video resepti
Katso tästä videosta, miten voit keittää maissia yksinkertaisella ja nopealla reseptilla. Videon kirjoittaja kertoo sinulle, kuinka tehdä herkullista maissia puolen tunnin sisällä. Hyvä näkymä!