Συσκευές και σκεύη κουζίνας: επεξεργαστή τροφίμων, φύλλο ψησίματος, φούρνο, μαχαίρι, κόσκινο, κουτάλι, χαρτί περγαμηνής.
Τα συστατικά
| Στοιχείο | Ποσότητα |
| Πλιγούρι βρώμης ή αλεσμένο βρώμη | 2 κύπελλα |
| Βούτυρο | 100 g |
| Κοτόπουλο αυγό | 1 τεμ |
| Μέλι | 2 κουταλιές της σούπας. l |
| Σκόνη ψησίματος | 1 κουτ |
Βήμα μαγειρέματος
Στο προκαταρκτικό στάδιο, περίπου 3 ώρες πριν το μαγείρεμα, το βούτυρο πρέπει να αφαιρεθεί από το ψυγείο για πλήρη αποψύξη. Εάν αυτό δεν γίνει, η ζύμη δεν θα αναμιχθεί. Στη συνέχεια, πρέπει να ακολουθήσετε την ακόλουθη σειρά ενεργειών:
- Ενεργοποιήστε το φούρνο για θέρμανση, τα cookies θα μαγειρευτούν σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Στο μπολ του συνδυασμού, ή αν δεν υπάρχει, τότε σε ένα κατάλληλο μπολ κάτω από το μίξερ, ζυμώστε όλα τα συστατικά. Πρώτα πρέπει να προσθέσετε το αυγό και το βούτυρο.
- Βάλτε τον επιλεγμένο αριθμό κουταλιών μελιού και ρίξτε τη σκόνη ψησίματος.
- Μετά από αυτό, μπορείτε να αρχίσετε να κοσκινίζετε το βρώμης στο ίδιο μπολ.
- Στη συνέχεια, ο επεξεργαστής τροφίμων είναι ενεργοποιημένος και όλα τα συστατικά αναμιγνύονται. Από προεπιλογή, αυτή η διαδικασία διαρκεί πέντε έως δέκα δευτερόλεπτα.
- Το αποτέλεσμα θα πρέπει να είναι ένα κομμάτι ζύμης από το οποίο θα σχηματιστούν τα μπισκότα.
- Το φύλλο ψησίματος καλύπτεται με χαρτί περγαμηνής. Μικρά κομμάτια ζύμης διαχωρίζονται από τη ζύμη, τα οποία πρέπει να τυλίγονται σε μπάλες στις παλάμες των χεριών σας και να τοποθετούνται σε ένα φύλλο ψησίματος.
- Αφού χρησιμοποιηθεί όλη η ζύμη, το τηγάνι τοποθετείται στο φούρνο. Κατά μέσο όρο, χρειάζονται 20 λεπτά για να ψηθούν τα cookies oatmeal στο φούρνο στους 180 βαθμούς.
Συνταγή βίντεο
Για να εξοικειωθείτε γρήγορα με τη συνταγή για τα cookies oatmeal, μπορείτε να παρακολουθήσετε ένα σύντομο βίντεο. Θα περιγράψει με κάθε λεπτομέρεια κάθε βήμα της προετοιμασίας και θα τον παρουσιάσει στον συγγραφέα του.
Τα cookies βρώμης, λόγω της απλότητας και της ταχύτητας προετοιμασίας τους, δεν είναι μόνο μια καλή ευκαιρία να ευχαριστήσουν έναν αγαπημένο με μια νόστιμη απόλαυση, αλλά και μια ευκαιρία να συνειδητοποιήσουν τις δημιουργικές ιδέες τους.
Η απλότητα του σκευάσματος παρέχει πολλές επιλογές για την προσθήκη διαφόρων συστατικών χωρίς τον κίνδυνο αλλοίωσης της γλυκύτητας. Για παράδειγμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ηλιόσπορους, φιστίκια, καρύδια ή καρύδια ανακαρδιοειδών, φέτες αποξηραμένων φρούτων ή ζαχαρωμένα φρούτα.
Το μέλι μπορεί να αντικατασταθεί με ένα απλό σιρόπι ζάχαρης ή ένα πιο πολύπλοκο με την προσθήκη ενός συστατικού φρούτου. Ταυτόχρονα, μια αλλαγή ή προσθήκη μπορεί να είναι ένα ή περισσότερα συστατικά ταυτόχρονα.
Φόρτωση ...