Jak vařit lahodný sýr kastrol - 6 receptů a tajemství vaření

Toto jídlo se vám bude líbit - velmi něžné, vydatné a snadno se připraví. Kdokoli to dokáže. Pokaždé, když můžete vyzkoušet novou možnost, přidejte různé komponenty. Jak lahodně vařit sýrový kastrol? Odhalíme některá kulinářská tajemství.

Vynikající sýrové kastrol produkty

Může to být zelenina, maso a mléčné výrobky, ovoce, bobule, těstoviny, ryby, houby, byliny, cereálie. Vyberte si jídlo, které se vám nejvíce líbí.

• Sýr - Hlavní přísada v kastrolu. Musí být svěží a kvalitní, jinak bude chuť pokrmu zkažena.
• Vejce - důležité pro housce. Připevňují misku a dávají šťavnatost.
• Masné výrobky a ryby - udělejte misku uspokojivější.
• Zelenina, ovoce, zelenina, bobule - můžete si vybrat sezónní čerstvé nebo použít zmrazené obrobky.

3 nesladené recepty v troubě

Nejčastějším způsobem vaření je kastrol v troubě. Připravuje se při teplotě 180 stupňů. Je nutné, aby byl plně upečený. Ale můžete vařit jídlo v mikrovlnné troubě.

Se cuketou

Jednoduchá a zdravá verze misky. Cuketa je dietní produkt, takže pokud si chcete zachovat svou postavu, můžete ji bezpečně vařit.

Budete potřebovat:

• cuketa - 2 ks .;
• zakysaná smetana - 4 polévkové lžíce;
• sýr - 150 g;
• vejce - 2 ks .;
• hořčice - 1 polévková lžíce;
• sůl, byliny, česnek.

Vaření

1. Cuketa nakrájená na kostky, sůl.
2. Nasekejte česnek a přidejte do zeleniny.
3. Bylinky jemně nasekejte, smíchejte se zbytkem ingrediencí.
4. Nastrouhejte sýr.
5. Hořčici, zakysanou smetanu a sýr smíchejte samostatně.
6. Porazte vejce a přidejte do hořčičné hmoty.
7. Vložte cuketu do plechu, nalijte omáčku a posypte zbytkem sýra.
8. Pečeme půl hodiny.

Se zelím, šunkou a rýží

Toto jídlo je výživnější, protože se používá šunka a rýže.

Budete potřebovat:

• sýr - 200 g;
• šunka - 150 g;
• zelí - 300 g;
• rajčatová omáčka - 180 ml;
• rýže - 150 g.

Vaření

1. Nakrájejte zelí jemně.
2. Šunku a sýr nakrájejte na tenké plátky.
3. Vařte rýži, dokud se nevaří.
4. Zelí položíme na plech, poté na rýži, nalijeme omáčku, naložíme šunku a sýr.
5. Pečeme asi hodinu.

S bramborami a mletým masem

Toto je další verze vydatného kastrolku. Mleté maso lze nahradit kostkami masa.

Budete potřebovat:

• brambory - 3 ks .;
• cibule - 1 ks .;
• mleté ​​maso - 500 g;
• paprika - 1 ks .;
• rajčata - 2 ks .;
• sýr - 80 g;
• majonéza, olivový olej, pepř, sůl.

Vaření

1. Roštové brambory.
2. Nakrájejte rajčata na plátky, pepř na plátky.
3. Nakrájejte cibuli, smíchejte s mletým masem, solí a pepřem.
4. Vložte mleté ​​maso ve formě, poté pepř a rajčata, poté brambory (sůl a mastnota s majonézou), posypané sýrem.
5. Pečeme v troubě asi 45 minut.

Můžete použít více sýrů, jídlo z toho bude mít pouze prospěch.

Sladký kastrol s rozinkami a smetanovým sýrem

Pokud chcete připravit kastrol se sladkým sýrem, zkuste následující recept. Tvaroh a kastrol sýr je nabídka s originální chutí. Toto jídlo milují dospělí i děti.

Budete potřebovat:

• tvaroh - 500 g;
• sladký smetanový sýr - 150 g;
• rozinky - 80 g;
• vejce - 3 ks .;
• krupice - 100 g;
• vanillin - 1 sáček;
• soda - čtvrt čajové lžičky;
• sůl, jogurt a med.

Vaření

1. Porazte žloutky.
2. Smíchejte tvaroh, krupici a žloutky a nechte je půl hodiny.
3. Přidejte rozinky a sýr, dobře promíchejte.
4. Biče rozšlehejte do pěny, smíchejte s sodou a vanilkou, sůl.
5. Nalijte bílé do kastrolu s krupicí a pečte 40 minut.

Připravenou kastrolek můžete nalít omáčkou. Chcete-li to, smíchejte med a přírodní jogurt. Ukáže se skutečný tvarohový koláč.

Do této misky můžete přidat nejen rozinky, ale i další sušené ovoce, čerstvé ovoce a bobule. Do sladké tvarohové kastrol se sýrem je dobré přidat mrkev a dýně, proso a rýži, ořechy. Tvarohový kastrol můžete vařit se sýrem Adyghe, ale pak je vhodné přidat cukr nebo med.

Mikrovlnný recept

Jak vařit v mikrovlnné troubě? Výrobky by měly být téměř hotové - zelenina se smaží, maso se vaří. Vložte všechny ingredience do speciální formy a vložte do mikrovlnné trouby na 15 minut při maximálním výkonu. A pak dalších 10 minut v režimu konvekce nebo grilu.

Budete potřebovat:

• brambory - 4 ks .;
• mleté ​​maso - 200 g;
• vejce - 2 ks .;
• mléko - 2 polévkové lžíce;
• cibule - 1 ks .;
• rajčatová pasta - 1 polévková lžíce.

Vaření

1. Brambory nakrájejte na kostičky a vložte je do mikrovlnné trouby.
2. Přidejte trochu vody a pečte v troubě po dobu 5 minut při výkonu 800 wattů.
3. Nakrájejte cibuli.
4. Plněná směs se solí, pepřem, rajčatovou pastou.
5. Strouhaný sýr, vejce s mlékem.
6. Připravené brambory dejte do široké formy, na mleté ​​maso, nalijte do směsi vajec a mléka a posypte sýrem.
7. Vařte při stejné síle po dobu 10 minut. Můžete podávat se zakysanou smetanou nebo kečupem.

Kastrol se sýrem na pita v pomalém sporáku

Sýrový kastrol v pomalém vařiči se ukázal být něžný, jako ve školce. Nezáleží na tom, která společnost - Redmond, Panasonic nebo Polaris - v každém případě bude výsledkem váš vkus. Tato možnost vaření je nejužitečnější, takže jídlo je vhodné pro každého, dokonce i pro kojící matky. Doba vaření závisí na konkrétním zařízení, ale kastrol se obvykle vaří od 30 minut do hodiny a půl.

Budete potřebovat:

• vejce - 3 ks .;
• kefír - 250 ml;
• tenký pita chléb - 1 ks .;
• míchaná zelenina - 1 balení;
• sýr - 150 g.

Vaření

1. Vystřihněte kruh z pita chleba.
2. Promažte misku olejem a položte pita chléb.
3. Nastrouhejte sýr.
4. Smíchejte kefír, sýr a vejce a nalijte na chléb pita.
5. Položte zeleninovou směs na vrchol.
6. Nastavte režim pečení na 45 minut.

Kastrol se sýrem - šťavnaté, uspokojivé a chutné jídlo. Jeho kouzlo je, že pokaždé, když můžete uvařit něco nového a originálního. Proto experimentujte a fantazírujte.

Jiné recepty na kastrol