كيفية تعلم كيفية طهي الشعير اللذيذ مع اللحم في طباخ بطيء 🍲

أدوات المطبخ والأواني:

• موازين المطبخ
• ملعقة صغيرة.
• ملعقة كبيرة
• سكين
• ملعقة خشبية.
• لوح تقطيع
• طباخ بطيء
• multistakan.
• أطباق عميقة.

المكونات

خطوة الطبخ

1. نقوم بغسل 3 أكواب متعددة من شعير اللؤلؤ ونملأها بالماء البارد.
   
2. نقطع 200 غرام من البصل إلى مكعبات صغيرة.
   
3. نحن نفعل الشيء نفسه مع 400 غرام من اللحوم.
   
4. مقطعة إلى شرائح 200 غرام من الجزر.
   
5. صب 3 ملاعق كبيرة في وعاء multicooker. ل. الزيوت النباتية ، حدد وضع قلي الخضروات وأرسل الجزر والبصل إلى الزيت.
   
6. بعد 5 دقائق ، وضعنا اللحم في مكعبات ونقطع 18 دقيقة أخرى.
   
7. أضف 1 ملعقة شاي إلى المكونات. التوابل. تخلط جيدا.
   
8. ضعي شعير اللؤلؤ في الوعاء وقم بتتبيله بملعقة كبيرة. ل. ملح وملء مع 6.5 أكواب متعددة من الماء الساخن.
   
9. نغلق الغطاء ونضع وعاء الفخار في وضع "Pilaf" لمدة ساعة واحدة.
   
10. نحن نخلط الطبق النهائي ويمكننا تقديمه على الطاولة.
    

فوائد للجسم

الاستهلاك المنتظم لشعير اللؤلؤ له تأثير إيجابي على الحالة العامة للصحة وعمل الكائن الحي بأكمله. لذلك ، سوف يساعدك الشعير:

• لتأسيس عمل الأمعاء ، وتخليص الجسم من الآثار غير السامة للسموم والسموم.
• فقدان الوزن. نظرًا لخصائصه الماصة ، فإن هذا الحبيبات يؤدي إلى فقدان الوزن ولفترة طويلة يعطي الشعور بالشبع.
• تقوية العظام. عصيدة الشعير تحتوي على 11 مرة أكثر من الكالسيوم من الحليب.
• منع حصى في المرارة. يستعيد الشعير وظيفة هذا العضو ويخفض الكوليسترول.
• تحسين حالة الجلد. هذه الحبوب تجدد بشرة الوجه وتجعلها ناعمة ونضرة.
• تعزيز الحصانة. وفرة الفيتامينات والمعادن الموجودة في الشعير تنشط وظائف الحماية للجسم.

وصفة الفيديو

نقترح عليك أن تنظر إلى وصفة بسيطة وسريعة لطهي الشعير مع اللحم في طباخ بطيء.

وصفات أخرى لصنع الحبوب