أدوات المطبخ والأواني: مبشرة ، غربال ، يمكن فتاحة ، وعاء عميق.
المكونات
| اسم | عدد |
| الجبن المعالج | 2 جهاز كمبيوتر شخصى |
| سلطعون العصي | 250 غرام |
| الذرة المعلبة | 1 يمكن |
| مايونيز | 150 مل |
| الشبت الأخضر | 3 فروع |
خطوة الطبخ
- على المبشرة الخشنة ، صر الجبن المعالج المأخوذ من الرقاقة (قطعتان) في وعاء عميق.
- العصي سلطعون مجانا من التعبئة والتغليف. صر على مبشرة الخشنة إلى الجبن.
- افتح علبة الذرة ، اقلبها على منخل لزجاج السائل. نقل إلى وعاء.
- ضعي 150 جرام من المايونيز في خليط المكونات. تخلط جيدا مع ملعقة أو ملعقة الطهي. تذوقه. إذا لزم الأمر ، الملح أو الفلفل (لا يتم تحديد الملح والفلفل الأسود في الوصفة).
- استخدام الكتلة المعدة لملء profiteroles. من أجل بدء الكعكة ، اقطع سطحها ، بملعقة صغيرة ، املأ الوسط بتلة. ضع قمة القطع بشكل جميل ، مثل "قبعة". مقبلات مع الشبت الأخضر (3 فروع).
يتم إعداد الكعك الفرنسي للوجبات الخفيفة من عجينة الكسترد مع مجموعة متنوعة من الحشوات: اللحوم والأسماك والخضروات والجبن المنزلية والبيض والجبن والفطر وغيرها. تستخدم سلطات الخضروات من المكونات المفرومة جيدًا (لا ينصح بتناول الخضار المائي أو الضمادات السائلة للسلطات) ، كما تستخدم سلطات اللحوم والخضروات ومزيج الفطر كملء.
لملء ، أي كتل التي تذهب لحشو البيض مناسبة. يعتبر Profiteroles بديلاً رائعًا للسندويشات اليومية ، وهو إضافة مثيرة للاهتمام لقائمة الإجازات.
يوصى ببدء تشغيل الكعك من عجين الكسترد مباشرة قبل التقديم حتى لا تمتص العجين السائل من الحشوة ولا تبلل. وتقدم profiteroles حار أو مالح وجبة خفيفة مستقلة. يمكن أيضًا تقديمها مع الحساء والمرق والأطباق الرئيسية والسلطات. عندما توضع الكعك المقطوع على طبق تقديم صغير منفصل.
وصفة الفيديو
ستشاهد الإعداد السريع للطبقات الحارة اللذيذة للمحترفين في الفيديو أدناه. بعد النظر إلى المؤامرة البصرية ، يمكنك بسهولة إعداد الكتلة لملء الفراغ.
الآن أنت تعرف كيفية تحضير حشوة لتناول وجبة خفيفة لذيذة في 10 دقائق من شأنها أن تزين أي طاولة ، احتفالية أو كل يوم.
تحميل ...