Kuchynské spotrebiče a riad:
- kachle;
- panvu;
- nádoby na prísady;
- lyžica;
- lopata;
- mixér.
Zložky
| výrobok | číslo |
| cibuľa | 1 ks |
| Rastlinný olej | 2 lyžice. l. |
| cesnak | 4 strúčiky |
| paradajka | 1 ks |
| Paradajková pasta | 1 polievková lyžica. l. |
| zemiaky | 1-2 ks. |
| Červená šošovica | 200 g |
| Soľ, korenie | podľa chuti |
Krokové varenie
- Pripravujeme všetky ingrediencie. Na to nakrájajte cibuľu, cesnak a paradajky. Nakrájajte nie príliš jemne, aby ste cítili chuť. Zohrejeme panvicu a pridáme tam niekoľko polievkových lyžíc aromatického rastlinného oleja. Pridajte cibuľu a cesnak. Pár minút vyprážajte, kým sa neobjaví aróma.
- Pridajte paradajky na panvicu, pár minút ich dobre opečieme.
- Tam pridáme paradajkovú pastu a smažíme ju so zvyškom ingrediencií.
- Potom pridajte nakrájané zemiaky. Zmiešajte všetky ingrediencie. Môžete tiež pridať mrkvu podľa vlastného uváženia, ak sa vám páči.
- Opláchnite červenú šošovicu a pridajte ju do polievky. Naplňte všetko vodou, podľa chuti pridajte soľ a korenie.
- Polievku zakryte vekom a varíme ju na miernom ohni asi 20-30 minút.
- Keď je polievka hotová, porazte ju mixérom v pyré z pyré. Ak sa vám tieto polievky nepáčia, šošovkovú polievku môžete nechať tak, ako to bolo po 20 - 30 minútach varenia. Polievka je pripravená! Bon chuť!
Varenia varenia
Červená šošovková polievka je veľmi chutné a veľmi zdravé jedlo. Môžete bezpečne variť a jesť pre tých, ktorí sú na diéte alebo pre tých, ktorí nejedia mäso. V tomto uskutočnení je nízkokalorická a veľmi užitočná. Existujú však ľudia, ktorí nevnímajú polievky bez mäsového vývaru. Preto ak patríte medzi takýchto ľudí, vždy si môžete takúto polievku uvariť na mäse alebo kuracich vývaroch. Môžete si však byť istí, že aj polievka na vodnej báze je neuveriteľne chutná a šťavnatá, a to jednoducho vďaka užitočným prísadám.
Do polievky môžete podľa potreby pridať úplne odlišné prísady, napríklad mrkvu, brokolicu alebo inú zeleninu. Nebojte sa experimentovať a potom sa vaše jedlo rozžiari novými farbami! Polievku môžete tiež meniť pridaním rôznych korení a sušených bylín. Do polievky pridajú korenie a bohatstvo. Šošovku si môžete vziať podľa vlastného vkusu a želania.
Video recept
Môžete si pozrieť toto video a dozvedieť sa viac o každom kroku výroby tejto červenej šošovicovej polievky. Podľa tohto jednoduchého receptu bude môcť každé dievča, dokonca aj ten, kto neradi varí alebo to robí zriedka, variť polievku. Po vymyslení receptu určite uspejete. Pekný výhľad!
Načítava sa ...