Ako ticho otvoriť fľašu šampanského, s hlasným treskom a čo keď sú pri stole iba dievčatá

Objav šampanského je veda. Počas domácich sviatkov je fľaša často zahalená hlasným „šírením“ a unikajúcou penou. Čašníci v reštaurácii sú oveľa tichší: môžete počuť iba ľahkú bavlnu a všimnúť si mierny dym. Podľa etikety sa takáto možnosť považuje za správnu.

„Ako otvoriť šampanské, ak korok nevyjde?“ „Ako otvoriť šampanské dievča s dreveným korkom?“ „Ak sa šampanské neotvorí, čo mám robiť?“ „Ako ticho otvoriť šampanské?“ „Ako otvoriť šampanské dievčaťu krok za krokom?“ „Ako otvoriť šampanské, ak je polovica? zátky sa rozpadli? “„ Ako otvoriť šampanské, ak sa rozbije šampanské? “„ Ako otvoriť studené šampanské? “- takéto fiktívne žiadosti o paniku sa niekedy objavujú na internete, keď potrebujete otvoriť šampanské, a iba dievčatá sú pri stole ... Záver naznačuje sám o sebe. th - piť dieťa. Ale vážne ... Skúsme to ešte vymyslieť.

4 prípravné tipy

Pred otvorením fľaše musí byť nápoj riadne pripravený. Štyri tipy vám pomôžu ľahko zvládnuť prácu, aj keď to robíte prvýkrát.

1. Ochlaďte nápoj, Tým sa výrazne zlepší jeho chuť a zníži sa množstvo plynu. Najlepším a najrýchlejším spôsobom je použitie špeciálnej vedra (chladiča). Do dna sa naleje voda a na fľašu sa posypú kockami ľadu. Táto metóda vám umožní ochladiť nápoj za 30-40 minút. Môžete sa uchýliť k pomoci chladničky. V tomto prípade sa však na vysoko kvalitné chladenie strávi asi šesť hodín. Do mrazničky nedávajte šumivé. Šampanské strácajú tak svoju príjemnú chuť a množstvo plynu sa redukuje natoľko, že nápoj úplne stráca svoje charakteristické bubliny.
2. Pripravte obrúsok, Chladená fľaša, ktorá je v kontakte s teplým vzduchom v miestnosti, sa musí zahmliť. Je ťažké držať takúto nádobu v rukách a v kombinácii s tlakom unikajúcim z fľaše je to úplne nemožné. Preto, aby sa zabránilo skĺznutiu šampanského z rúk, odporúča sa zabaliť fľašu uterákom alebo obrúskom a štítok uzavrieť.
3. Fľašu netraste, Ak sa chystáte otvoriť šampanské zvyčajným klasickým spôsobom, netraste s nápojom. To povedie k nadmernému nárastu plynu. V tomto prípade, bez ohľadu na to, ako veľmi sa snažíte, korok nahlas opustí krk a penová tekutina, ako lavína, vytrhne z fľaše.
4. Nakloňte fľašu, V čase otvorenia je šampanské naklonené v uhle 40 °. Ak držíte fľašu vo zvislej polohe, všetka tlaková sila sa sústredí v krku. Na jeho redistribúciu, a tým zníženie na dopravnú zápchu, sa odporúča plavidlo nakloniť. Takže môžete riadiť tento proces. Zároveň dôkladne skontrolujte miesto, kde korok bude lietať, ak ho nedržíte. Nikdy nesmerujte nápoj na ľudí alebo zvieratá! Je vhodné vylúčiť riziko, že sa korok dostane do cenných predmetov.

5 metód

Existuje niekoľko spôsobov, ako otvoriť šampanské. Samozrejme, v oficiálnych kruhoch je rozpoznaný iba jeden, bez zvuku, čo svedčí o správnom tóne otvárača. To však neznamená, že iné metódy si zaslúžia pozornosť. Čo ak sa chcete cítiť ako husár? Alebo urobiť trvalý dojem na ostatných?

klasický

rysy, Tento spôsob otvárania nápojov sa používa v oficiálnych kruhoch. Je to tak, v reštauráciách je ticho rušené šumenie. Je potrebné sa upokojiť. Fľaša najčastejšie vykĺzne z chvejúcich sa rúk, korok letí vystrašenou guľkou počas strachu a hostia nalejú šumivý nápoj. Preto sa pritiahnite k sebe a s istotou pokračujte.

Pokyny krok za krokom

1. Vezmite fľašu, Zabaľte šampanské uterákom a jemne uchopte fľašu.
2. Odstráňte fóliu, Nájdite špeciálny jazyk a jemne ho potiahnite. Ak to nenájdete, použite nôž a opatrne vypáčte fóliu. To sa dá urobiť kdekoľvek. Teraz odstráňte vytvorenú fóliovú krytku.
3. Odviňte sval, Pred vašimi očami sa nachádza drôtená spona nazývaná mousle. Chráni korok pred predčasným odchodom počas skladovania alebo prepravy nápoja. Opatrne rozmotajte svorku. V tomto prípade sa musí korok držať palcom. Zabráni sa tým nechcenému zásahu.
4. Použite uterák, Zakryte krk uterákom a ponechajte malý „okraj“, aby korok voľne vychádzal. V tomto prípade katapultuje presne nepredvídateľným smerom. Ak máte čo do činenia s plastovou zátkou, držte ju čo najšetrnejšie. Nápoje upchané plastom obsahujú veľa oxidu uhličitého a tlak v takejto nádobe je silnejší.
5. Odskrutkujte korok, Po naklonení fľaše opatrne odskrutkujte korok. Spočiatku to pôjde zle. Ale po chvíli budete cítiť, ako sa pohnete vpred. Tým sa dosiahne tlak plynu vo fľaši. Pokračujte v kontrole výstupu z korku a nezabudnite, že ho bude zadržiavať „vrecko“ vytvorené z uteráka.

dámska

rysy, Muži zvyčajne otvárajú šampanské. Existujú však situácie, keď to dievčatá musia urobiť. Napríklad na párty s rozlúčkami so slobodou. Mladé dámy by mali fľašu otvárať elegantne a bez výstrelu.

Pokyny krok za krokom

1. Dajte fľašu na stôl, Je nepravdepodobné, že by ste ho mohli držať v ruke a dokonca ho zabaliť do uteráka.
2. Pripravte si korok, Najprv je potrebné fóliu odstrániť. Potom jemne uvoľnite sval.
3. Naneste obrúsok, Zabaľte fľašu a pevne ju držte tesne pod krkom.
4. Odskrutkujte korok, Teraz zakryte korok uterákom a jemne ho otočte.
5. Eliminujte plyn, Keď máte pocit, že korok je takmer úplne mimo, držte ho v tejto polohe niekoľko sekúnd. To umožní úniku prebytočného plynu z plavidla.

divadelné

rysy, Táto metóda je vhodná, ak chcete otvoriť šampanské s hlasným treskom a penovým prúdom, ktorý letí do samého neba. Je to tento objav, ktorý je spojený s víťazstvom. Táto metóda je však dosť nebezpečná. Preto si pred začatím divadelnej akcie nezabudnite na hlavné podmienky. Takéto otváranie šampanského je zakázané vo vnútri. Nezabudnite vziať do úvahy trajektóriu - v tejto zóne by nemali byť žiadne osoby ani elektrické spotrebiče.

Pokyny krok za krokom

1. Pripravte šampanské, Najprv je potrebné odstrániť fóliu a odstrániť príchytku.Urobte to veľmi opatrne, držte korok dlaňou.
2. Pretrepte fľašu, Tento spôsob zisťovania znamená odchýlku od niektorých vyššie uvedených pravidiel. A ak bolo zakázané pretrepávať fľašu pre tichý otvor, teraz ju môžete dôkladne pretrepať. Je však potrebné pevne držať korok dlaňou!
3. Nechajte korok uvoľniť sa, Fľašu nasmerujte na predvolené bezpečné miesto. Vyberte si dlaň a nechajte korok vyskočiť hlasným popom.

Gusar

rysy, Hussarov spôsob objavovania je ďalšou veľkolepou metódou. Je to však najzložitejšie a vyžaduje si dôkladnú prípravu. V tomto prípade sa šampanské otvára nožom. Taký trik takmer nikdy nefunguje prvýkrát. Nožom sa spravidla dá otvoriť iba piata alebo šiesta fľaša. Hussarova metóda vyžaduje prísne dodržiavanie bezpečnostných predpisov. Ak ste pripravení, ozbrojte sa veľkým kuchynským nožom a môžete pokračovať.

Pokyny krok za krokom

1. Pripravte si fľašu, Odstráňte fóliu z korku a krku. Opatrne uvoľnite sval a vyberte ho.
2. Vezmite fľašu, Vezmite šampanské do ľavej ruky a nakloňte ho pod uhlom 40 - 45 °. Korok môže lietať sám o sebe, takže nezabudnite predvídať, že to nikomu neublíži. Namierte fľašu v smere, v ktorom nie sú žiadni ľudia, žiadne cenné predmety.
3. Označte švy, Každá fľaša má pozdĺžne švy. Vyberte si jednu z nich. Vyberte nôž tak, aby sa tupý koniec čepele dotýkal krku. Niekoľkokrát nakreslite nôž pozdĺž švu a vizuálne vyberte oblasť na náraz.
4. Odrežte krk, Ostrým a silným pohybom zasiahnite tupý povrch čepele na zvolenom mieste. Ale nebraňte sa kolmo. Nôž umiestnite pod určitým uhlom tak, aby sa posúvač posúva. Mal by sa podobať odstráneniu triesok. Ak nebolo prvýkrát možné šampanské „otvoriť“, ranu zopakujte. A krk s korkom sa musí odraziť.
5. Vypusťte šampanské, Po hrdle fľaštičky praskne šumivý nápoj. Je veľmi dôležité, aby sa časť tekutiny určite zlúčila. Týmto sa z rezu odstránia malé fragmenty.

rezervný

rysy, Využívajú metódu zálohovania, iba ak sa niečo pokazí. Najčastejším problémom je zlomený korok. Takáto situácia môže dokonca zmiasť odborníka. Napokon, zvyšok korku nemožno holými rukami vytiahnuť z fľaše. Pomôže tu metóda pripomínajúca „divadlo“. Fľašu mierne pretrepte. Po chvíli z korku vyletie korok. Zabráňte rozstrekovaniu nápoja, v takom prípade to nebude fungovať. Môžete použiť iný spôsob. Na tento účel použite zvyčajnú vývrtku.

Pokyny krok za krokom

1. Vypustite trochu plynu, Nezabudnite, že skrutkovanie vývrtky môže skončiť veľmi zle. V najlepšom prípade korok vyletie s dýzou. A v najhoršom prípade sa fľaša rozbije na malé kúsky. Preto je potrebné uvoľniť časť plynu. Za týmto účelom zoberte lekársku striekačku a ihlu opatrne vložte do kortikálnej trubice. Okamžite budete počuť syčanie. Samotná striekačka sa vyberie a ihla zostane v korku.
2. Skrutková vývrtka, Po vypustení časti plynu môžete začať skrutkovať vývrtku. Ak vývrtka neexistuje, uchýlite sa k pomoci bežnej skrutky a klieští.
3. Vytiahnite korok, Teraz jemne vytiahnite vývrtku. Ak korok nevyjde, potom ho nevyťahujte celou svojou silou. Náhly pohyb môže mať za následok vážne praskanie a prasknutie krku. Lepšie to skúste uvoľniť z jednej strany na druhú. A potom ho jemne vytiahnite.

Podmienky a spôsoby skladovania

Ak si chcete kúpiť šampanské v predstihu, je dôležité pamätať na niekoľko jednoduchých pravidiel, ktoré znížia pravdepodobnosť „zlyhania“ počas jeho otvárania. Okrem toho môžu po oslave zostať otvorené fľaše drahých nápojov. Neponáhľajte sa zahodiť. Uložte ho na druhý deň je celkom skutočné.

Uzatvorená fľaša

Správne uskladnenie nápoja, teplotné podmienky ušetria všetku chuť šumivých. Postupujte podľa týchto pokynov.

• Čas. Nápoj korkový korok možno skladovať dva roky od dátumu výroby. A šampanské s plastom majú iba 12 mesiacov.
• teplota, Odporúča sa uchovávať nápoj pri teplote 5 - 18 ° C.
• pozície, Fľaša by mala byť vodorovná. Inak bude kôra vyschnúť a pri otvorení sa korok zlomí. A chráňte nápoj pred slnkom. Jeho lúče môžu dokonca za 15 minút úplne zničiť šumivú chuť.

Otvorená fľaša

Odborníci dávajú v priemere nasledujúce odporúčania.

• Podmienky skladovania, Ak nápoj nie je úplne opitý, nemali by ste ho dlho nechať na stole. Krk je potrebné pevne zazátkovať zátkou. A aby ste ochránili chladničku pred nepredvídateľnými zábermi, použite muziku. V tejto forme sa fľaša vloží do chladničky.
• Načasovanie, Za všetkých podmienok si nápoj zachová svoju chutnosť do jedného dňa. Ide však o chuť, nie o bubliny. Oxid uhličitý sa nesmie skladovať.

Prísne dodržiavajte bezpečnostné opatrenia. Netiahnite korok zubami! Nikdy neohýbajte fľašu. Aj keď sa vám zdá, že korok sedí pevne v krku a nechce ísť von.

recenzia

Čisto ženský spôsob: odstráňte fóliu, potom ak (plastová zátka) NEODSTRAŇUJTE DRÔT, ostrým nožom odrežte vrch korku. Oči každého sú celé, nič sa nezbavuje. Opakovane skontrolované.

hosť, http://www.woman.ru/psycho/medley6/thread/4136394/

Odstráňte drôt, držte fľašu dlaňou, uchopte krk a koniec korku držte palcom len pre prípad. Nemala by strieľať. Potom ovinúť ruku okolo korku a začať sa potácať a odstraňovať. Ona sama pôjde čoskoro. Nemusíte byť zmätení, ak ide ostro, ale aby ste si ju udržali. Potom sa otvorí jednoducho bavlnou a dymom. Všeobecne platí, že musíte konať rozhodne a pevne a všetko bude fungovať. Šampanské musia byť vopred vychladené a fľašu neobracať zvlášť. A samozrejme sa netraste.

Malotika, http://kiev-mama.com.ua/forums/view_topic/17382

Otvoril som ho od svojich 10 rokov av detstve som naň bol veľmi hrdý, pretože sa obávajú dospelých. A ako som sa dozvedel, vyskúšal som, tak som celý svoj život objavil neskôr.
Je potrebné držať korok, keď odskrutkujete a odstránite železný rám, aby som tak povedal. A potom, podržajúc korok, držala späť, pomaly sa krútila, aby ju vytiahla, praskla, ľahko vyšla a zároveň bola v ruke a dym prichádzal. Ak fľašu netraste, vôbec sa nerozleje.

Nastia Felico, https://mamapedia.com.ua/forum/dosug/obo-vsem/kak-pravilno-ot-1340.html