Virtuvės prietaisai ir indai: šaukštas, šaukštelis, padažas, gilus dubuo, šluotelė
Sudedamosios dalys
| Dižono garstyčios | 2 šaukštelių |
| Raudonojo vyno actas | 2 šaukštai. l |
| Alyvuogių aliejus | 100 ml |
| Jūros druska | paragauti |
| Malti juodieji pipirai | paragauti |
Žingsnis virimo
- Į gilų dubenį supilame 2 šaukštus. l raudonojo vyno actas. Arba galite naudoti baltąjį vyną arba obuolių actą, bet ne įprastą stalo actą, nes degalinėje yra vertinamas unikalus aromatas, o ne tik acto rūgšties buvimas.
- Į tą patį dubenį įpilkite 2 šaukštelius. Dižono garstyčių ir 100 ml alyvuogių aliejaus. Žinoma, šiuos komponentus galite pakeisti pigesniais, pavyzdžiui, paprastu garstyčių ir saulėgrąžų aliejumi, tačiau tada padažas pastebimai praras savo skonį.
- Įpilkite reikiamą kiekį jūros ar įprastos druskos ir maltų juodųjų pipirų.
- Visi komponentai kruopščiai sumaišomi su šluotele, kad jie būtų gerai sujungti vienas su kitu. Po to masę supilkite į prikaistuvį ir apipilkite šviežių ir virtų daržovių, grybų, mėsos, žuvies ir jūros gėrybių salotomis.
Vaizdo įrašo receptas
Norėdami geriau pažvelgti į „Vinaigrette“ padažo receptą, žiūrėkite vaizdo įrašo receptą. Jame, labai prieinamoje formoje, bus išdėstyti visi veiksmai, kurie yra būtini norint sukurti šį patiekalą.
Taigi, dabar jūs žinote, kad „Vinaigrette“ yra ne tik salotos, labai populiarios visoje posovietinėje erdvėje, bet ir padažas, kuris Europos virtuvėje aktyviai naudojamas įvairioms salotoms ir kitiems patiekalams gaminti. Ir tai yra nuostabu, nes galite patys pasigaminti patiekalą, naudodamiesi šiuo receptu, kad atrastumėte naujus skonio horizontus ir pradžiugintumėte savo namus ir svečius įdomiais patiekalais su šiuo labai įdomiu padažu.
Įkeliama ...