Virtuvės prietaisai ir indai: tarka, pjaustymo lenta, peilis, dubuo, šaukštas.
Sudedamosios dalys
| Produktas | Kiekis |
| Porai | 100 g |
| Salierai (stiebai) | 100 g |
| „Apple“ | 100 g |
| Grietine | 200 g |
| Vištienos kiaušinis | 1 vnt |
| Druska | paragauti |
| Garstyčios | 0,5 šaukštelio |
| Malti pipirai | paragauti |
| Želdynai | paragauti |
Žingsnis virimo
- Preliminariai rekomenduojama virti ir atvėsinti vištienos kiaušinį.
- Mes gaminame salotų padažą. Norėdami tai padaryti, įpilkite garstyčių, maltų pipirų, druskos ir į grietinę įpilkite šiek tiek šviežių arba šaldytų žalumynų. Gerai išmaišykite. Jei jums nepatinka garstyčios, tuomet jų visai negalima pridėti.
- Porai kruopščiai nuplaunami ir nupjaunamos baltos ir šviesiai žalios dalys. Šviesiai žalia dalis perpjaunama per pusę ir kruopščiai nuplaunama. Būtent šias augalų dalis mes naudosime salotoms. Baltąją dalį supjaustome plonais žiedeliais. Ir šviesiai žali - pusžiedžiai. Šių salotų skonis priklauso nuo to, kaip plonai pjaustote daržoves.
- Imame dubenį ar gilią lėkštę, kurioje gaminsime salotas. Pirmąjį sluoksnį paskleiskite susmulkintą porai.
- Mes išvalome išorinę, šiurkštesnę salierų pusę ir nupjauname kraštus. Paruošti stiebai taip pat plonai supjaustomi. Antrasis salotų sluoksnis paskleiskite pjaustytą salierą.
- Nulupkite obuolį. Nereikia to daryti iš anksto, kad jis nepatamsėtų. Nuimkite šerdį ir greitai įtrinkite obuolį tiesiai į salotas ant rupios trintuvės. Geras išlyginimas. Tai bus trečiasis mūsų sluoksnis.
- Viršuje visiškai uždarykite salotų padažą.
- Kiaušinį išplakame ir supjaustome tiesiai į salotas ant vidutinės ar smulkios trintuvės. Tai bus paskutinis sluoksnis. Mes įdėjome dubenį salotų į šaldytuvą 2 valandoms, kad įsigertų. Po to mes galime jį išimti iš šaldytuvo ir patiekti prie stalo. Papuošime žalumynais. Nepaprastas apetitas!
Virimo galimybės
Salotas su kruopų salierais ir obuoliais galima paruošti kitais būdais:
- Negalite pridėti kiaušinio.
- Yra variantų su vištienos krūtinėlė ar filė. Tokios salotos labiau patenkins.
- Kartais padažas gaminamas iš majonezo, o ne iš grietinės.
- Jei norite, galite pridėti susmulkintų graikinių riešutų ar pušies riešutų.
- Jei kontroliuojate savo svorį ir norite mažiau kalorijų turinčio maisto, salotas galite užpildyti alyvuogių ar bet kokiu kitu aliejumi. Įpilkite citrinos sulčių, jei norite.
- Kartais pridėkite marinuotų grybų sluoksnį.
- Viename salotų variante tarkuotos morkos dedamos į salierą ir obuolį.
Vaizdo įrašo receptas
Atkreipiame jūsų dėmesį į vaizdo receptą, kaip paruošti švelnumo salotas su salierais ir obuoliais. Pamatysite, kaip paprasta ir greita gaminti tokias salotas iš įprastų ingredientų.
Mieli skaitytojai, ar ruošiate vitaminų salotas? Mes siūlome naudoti žingsnis po žingsnio receptą iš šio straipsnio ir paruošti paprastas salotų žieveles salierai, obuoliai, porai ir grietinė. Laukiu jūsų atsiliepimų apie šį patiekalą. Ką pridėtumėte prie ingredientų ir ką pašalintumėte? Parašykite mums savo rekomendacijas ir komentarus.
Įkeliama ...