Virtuvės prietaisai ir indai
- peilis;
- pjaustymo lenta;
- tarka;
- patiekiamas patiekalas;
- įvairaus dydžio konteineriai.
Sudedamosios dalys
- Rūkyta vištienos krūtinėlė - 300 g
- Svogūnai - 1 vnt.
- Bulvės - 2 vnt.
- Kiaušiniai - 3-4 vnt.
- Lydytas sūris - 1 vnt.
- Majonezas - 1 pakuotė
- Druska pagal skonį
- Cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l
- Actas 9% - 1 valgomasis šaukštas. l
Žingsnis virimo
- Marinuokite svogūną. Smulkiai supjaustykite, užpilkite verdančiu vandeniu, įpilkite cukraus ir 1 valgomasis šaukštas. l 9% acto. Palikite marinate 15-20 minučių.
- Smulkiai supjaustykite rūkytos vištienos krūtinėlę ir padėkite ant patiekimo patiekalo.
- Išlyginkite šaukštu ir sutepkite pirmąjį sluoksnį majonezu.
- Marinuotus svogūnus sudėkite į antrą sluoksnį.
- Sutarkuokite bulves ir suformuokite trečius žodžius salotose. Sutepkite jį majonezu.
- Ketvirtasis sluoksnis trinamas ant šiurkščiavilnių tarkuotų kiaušinių trynių. Išlyginkite sluoksnį šaukštu.
- Priešpaskutinis sluoksnis yra lydytas sūris, kurį taip pat sutarkuojame. Išankstinį sūrį galima užšaldyti - taip bus lengviau tarkuoti. O ant sūrio viršaus dedame majonezo tinklą.
- Paskutinis salotų sluoksnis bus kiaušinių baltymai, juos sutriname ant sūrio sluoksnio.
- Palikite salotas 1 valandą kambario temperatūroje ir patiekite.
Vaizdo įrašo receptas
Su šiuo receptu taip pat galite susipažinti vaizdo įraše. Jame pamatysite, kokia seka rinkti salotas ir kaip lengva sutepti majonezu.
Taigi, dabar jūs žinote, kaip virti rūkytas krūties oro salotas. Šios salotos bus kasdienio ir šventinio stalo puošmena. Be papildomo laiko ir paprastų ingredientų paruošite salotas, kurios taps jūsų mėgstamiausiomis. Jei norite, galite pridėti virtų morkų, žolelių ir burokėlių. O kokias salotas kepate sluoksniais? Koks yra tavo mėgstamiausias receptas? Rašykite apie tai komentaruose.
Įkeliama ...