Virtuvės prietaisai ir indai
- 28 cm skersmens keptuvę su dangteliu,
- viryklė
- silikono mentele
- šaukštas
- silikoninis šepetys
- dubuo
- šluotelė
- tarka
- pjaustymo lenta
- peilis ir ritininis peilis picai.
Sudedamosios dalys
- Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
- Majonezas - 3 šaukštai. l
- Bet kokio riebumo grietinė - 3 šaukštai. l
- Kvietiniai miltai - 8 šaukštai. l
- Soda (pasirinktinai) - ant peilio galiuko
- Druska - žiupsnelis
- Kečupas (adžika, pomidorų padažas) - 1 valgomasis šaukštas. l
- Dešra (bet kokia pagal jūsų skonį) - 150 g
- Korėjiečių morkos - 60 g
- Bet koks kietas sūris - 100 g
- Petražolės - 3-4 šakos
- Augalinis aliejus (bet koks) - 1 valgomasis šaukštas. l
Žingsnis virimo
- Į dubenį (2 gabaliukus) įmuškite kiaušinius. Į kiaušinius įpilkite druskos (žiupsnelio). grietinės, bet kokių riebalų ir majonezo (po 3 šaukštus kiekvieno).
- Į dubenį supilkite kvietinius miltus (8 šaukštus be stiklinės). Gerai išmaišykite su šluotele.
- Į tešlą įpilkite soda (ant peilio galo) ir gerai išmaišykite. Naudojant soda, tešla bus minkštesnė, be sodos - tankesnės struktūros, todėl pasirinkimas yra jūsų.
- Šaltoje keptuvėje, šiek tiek suteptoje bet kokiu augaliniu aliejumi, supilkite visą minkytą tešlą ir išlyginkite silikonine mentele.
- Neapdorotą tešlą sutepkite savo pasirinktu kečupu, adžika ar pomidorų padažu. Pakanka 1 šaukšto. Paskirstykite padažą ant tešlos, naudodami silikoninį šepetėlį.
- Kaip įdarą išdėstykite sausos rūkytos dešros (150 gramų) žiedus.
- Ant dešros uždėkite sluoksnį morkų korėjietiškai (60 gramų).
- Viską uždenkite bet kokiu tarkuotu kietu sūriu (100 gramų).
- Susmulkintus petražolių žalumynus (3–4 šakas) paskirstykite ant sūrio.
- Virkite picą ant žemesnės nei vidutinės ugnies, uždengdami keptuvę dangčiu, kol sūris išsilydys. Paprastai tai trunka iki 10 minučių.
- Paruoštą picą iš keptuvės perkelkite į lentą ar lėkštę, picos peiliu supjaustykite į trikampiais supjaustytas riekeles ir patiekite. Skanu valgyti tokią picą tiek karštą, tiek atvėsintą.
Vaizdo įrašo receptas
Kaip kepti picą per 5 minutes keptuvėje. žiūrėkite šį linksmą vaizdo įrašą.
Jūs išmokote labai paprasto ir greito picos recepto. Kaip įdarą galite naudoti bet kokius paruoštus mėsos pusgaminius. Tokiems ingredientams gerai tinka: kumpis, įvairių veislių dešrelės, virta vištiena, pomidorai ir bet koks sūris, kuris tirpsta. Viskas priklauso nuo jūsų norų ir ingredientų prieinamumo. Būtinai kepkite greitą picą keptuvėje ir parašykite komentaruose, jei jums patiko receptas.
Įkeliama ...