Virtuvės prietaisai ir indai
- lėta viryklė;
- peilis;
- pjaustymo lenta;
- gaminių lėkštės / dubenys.
Sudedamosios dalys
- Mėsa - 1 kg
- Ryžiai - 100 g
- Druska, pipirai ir prieskoniai pagal skonį
- Morka - 1 vnt.
- Svogūnas - 3 vnt.
- Pomidorų pasta - 150 ml
- Pipirai - 9 vnt.
- Lauro lapas - 2 vnt.
Žingsnis virimo
Pateikę visą būtinų ingredientų sąrašą, pradėkite virti. Šis procesas apima šiuos veiksmus:
- Iš anksto susukite 1 kg mėsos. Galite pasiimti nuo 50 iki 50 jautienos ir kiaulienos. Susukite 2 svogūnus į mėsmalę.
- 1 svogūną supjaustykite juostelėmis ir suberkite į jį 1 pjaustytą morką.
- Įjunkite multicookerio kepimo režimą ir nustatykite laikmatį 15 minučių.
- Į dubenį supilkite 3–4 šaukštus. l augalinis aliejus ir pabarstykite pjaustytus svogūnus morkomis. Uždarykite dangtį ir leiskite jiems kepti.
- Kol keps svogūnai ir morkos, pasmulkinkite mėsą ir pipirus. Norėdami tai padaryti, į susuktą mėsą įpilkite druskos, susmulkintų svogūnų, 100 g žalių ryžių ir šiek tiek prieskonių. Viską gerai išmaišyti.
- Nuplaukite paprikas ir išvalykite jų vidų. Įdarykite paprikas mėsos mišiniu.
- Į keptus svogūnus ir morkas įpilkite 150 ml pomidorų pastos ir viską išmaišykite.
- Paruoštą papriką perkelkite į lėtą viryklę.
- Į dubenį supilkite šiltą vandenį, kad apsemtų paprikas ir suberkite 2 lauro lapus.
- Uždarykite lėtą viryklę ir 90 minučių įjunkite gesinimo režimą.
- Patiekdami patiekalą galite apibarstyti žolelėmis.
Vaizdo įrašo receptas
Tiems, kurie nori paįvairinti gatavo patiekalo skonį, paruošėme teminę vaizdo medžiagą. Juose patyrę virėjai dalijasi paslaptimis ir niuansais, kaip ruošti įdarą paprikai kepant lėtoje viryklėje.
Naudodami įvairius patiekalų, patiektų su ryžiais ir mėsos paprikomis, patiekimo lėtoje viryklėje receptus, būtinai pasidalykite savo patirtimi. Kiekvienas jūsų atsiliepimas ir rekomendacija garantuoja, kad kiti vartotojai padės pasiekti neprilygstamą naminių patiekalų skonį.
Įkeliama ...