Virtuvės prietaisai ir indai
- du aukšti ir siauri stikliniai stiklai;
- keli dubenys;
- skiedinys ir pestle;
- pjaustymo lenta ir aštrus peilis.
Sudedamosios dalys
- liepa arba citrina - 1 vnt.
- granuliuotas cukrus - 10 g
- šviežios mėtos - 2 šakos
- šviežio imbiero - 4 griežinėliai
- sprite arba soda - neprivaloma
- ledas - 12 kubelių
Žingsnis virimo
Stiklo dekoravimas
- Pradėkime nuo dekoravimo taurių, kuriose patiekiame gaivinantį gėrimą. Geriausia naudoti aukštus ir siaurus akinius. Gerai nuplaukite ir nušluostykite šviežia kalkėmis. Vietoj kalkių galite naudoti sultingą, prinokusią citriną. Citrusą perpjaukite per pusę, tada supjaustykite mažą gabaliuką ir dosniai sutepkite juo dviejų stiklinių kraštus.
- Supilkite įprastą cukrų į plokščią lėkštę, o po to įmerkite į jį stiklinę su aliejuota dalimi žemyn.
- Dėl to jūs turėtumėte gauti gražų cukraus kraštą aplink stiklinės kraštą.
Gamina gėrimą
- Kruopščiai nuplaukite, o po to nusausinkite popieriniu rankšluosčiu porą šakelių šviežių mėtų. Mes nuplėšiame mėtų lapelius nuo stiebo, tada nusiųsime juos į skiedinį.
- Mes ten siunčiame pusę kalkių arba citrinos, kurią mes iš anksto supjaustome mažais kubeliais.
- Abu komponentai susmulkinami pestle, kol gaunamas vienalytis suspensija.
- Į gautą masę įpilkite 10 g granuliuoto cukraus ir toliau sumalkite ingredientus grūstuvu.
- Vizualiai padalinkite virtą masę per pusę ir išdėliokite ją po stikline.
- Iš žievelės nulupkite nedidelį šviežio imbiero gabalėlį, tada iš jo išpjaukite 4 geriausius apskritimus.
- Po mėtų, mes siunčiame du imbiero gabalėlius į kiekvieną stiklinę.
- Mes išpjaustėme du plonus apskritimus iš antrosios liepžiedžių pusės, o likusią citrusinę dalį supjaustome mažomis riekelėmis.
- Į kiekvieną stiklinę įmeskite 6 ledo kubelius ir 2–3 skilteles kapotų citrusų.
- Likusi stiklinės laisva vieta užpildoma spritu arba soda.
- Kaip papuošimą naudojame sveikus mėtų lapelius ir supjaustytus citrusų apskritimus.
- Panardinkite kokteilio mėgintuvėlį į gėrimą ir patiekite Mojito prie stalo.
Vaizdo įrašo receptas
Šiame vaizdo įraše išsamiai parodyta, kaip virti garsųjį gaivųjį gėrimą „Mojito“, kuris puikiai numalšina troškulį, pasižymi nuostabiu skoniu ir nuostabiu aromatu.