Virtuvės prietaisai ir indai: viryklė, keptuvė, šluotelė, mentelė, dubuo, lėkštė patiekalų patiekimui.
Sudedamosios dalys
| Produktas | Kiekis |
| Krabų lazdelės | 600 g |
| Kiaušiniai | 2 vnt |
| Džiovinti bazilikai (susmulkinti) | 0,5 šaukštelio |
| Garstyčios | 2 šaukštelių |
| Majonezas | 3 šaukštai. l |
| Aukščiausios kokybės kvietiniai miltai | 4 šaukštai. l |
| Druska | paragauti |
| Malti pipirai | paragauti |
| Augalinis aliejus | 2 šaukštai. l |
Žingsnis virimo
- Pirmiausia paruoškite tešlą. Norėdami tai padaryti, paimkite dubenį ar gilią plokštelę ir išplakite kiaušinius ten. Įpilkite druskos, pipirų pagal skonį, bazilikų, garstyčių ir šiek tiek sumaišykite.
- Įpilkite majonezo ir vėl sumaišykite.
- Įberkite miltus ir viską gerai išmaišykite. Įsitikinkite, kad nėra gabalėlių.
- Krabų lazdelės turėtų būti anksčiau atitirpintos ir išvalytos iš pakuotės. Mes įdedame keptuvę ant ugnies, supilkite augalinį aliejų.
- Kiekvieną krabų lazdelę pamirkykite į paruoštą tešlą ir paskirstykite keptuvėje.
- Kai tešlos lazdelės iš vienos pusės paruduos, apverskite jas ir kepkite iš kitos, kol pasidarys aukso rudos spalvos.
- Padėkite paruoštas lazdeles ant popierinio rankšluosčio, kad pašalintumėte riebalų perteklių. Mes patiekiame prie stalo šiltoje formoje. Galite papuošti žalumynais, kaip norite. Nepaprastas apetitas!
Virimo galimybės
Krabų lazdeles tešloje galite paruošti kitais būdais:
- Į tešlą galite įmaišyti tarkuotą kietą sūrį.
- Į tešlą galite įpilti šiek tiek alaus.
- Kartais į tešlą dedama česnako ar svogūnų.
- Prieš panardinant į tešlą, krabų lazdeles galima šiek tiek pamarinuoti citrinų sultyse.
- Kai kuriuose receptuose krabų lazdelės pamirkytos tešloje, po to džiūvėsėliuose.
- Iš krabų lazdelių galite padaryti mažus ritinius, užpildytus česnakais ir sūriu, tada pamirkyti tešloje ir kepti.
- Pagal savo skonį galite eksperimentuoti pridėdami mėgstamų prieskonių ir žolelių. Raudonėlis, džiovintos petražolės, sezamo sėklos gerai tinka tokiam patiekalui.
- Jei norite, vietoj majonezo galite naudoti vandenį arba šviežią pieną.
- Kartais į tešlą dedama šiek tiek pomidorų pastos.
- Norėdami paruošti tešlą, galite naudoti kukurūzus kartu su kvietiniais miltais.
- Tešlai kiaušinių baltymus galima atskirti nuo trynių, plakti atskirai ir sujungti.
- Tokias lazdeles galite paskleisti lėkštėje su šviežiu ar žaliu agurku, pomidoru ar citrina.
Vaizdo įrašo receptas
Atkreipiame jūsų dėmesį į vaizdo įrašą, kaip pasigaminti krabų lazdeles tešloje. Šio vaizdo įrašo autorius pasakoja ir parodo, kaip galite greitai ir lengvai iškepti puikų užkandį.
Mieli skaitytojai, ar jums patinka gaminti patiekalus su krabų lazdelėmis? Siūlome kepti krabų lazdeles tešloje pagal žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka. Kviečiame aptarti šį receptą. Ką norėtumėte pridėti prie šio patiekalo? Kokius prieskonius ar žoleles galite rekomenduoti? Laukiame jūsų komentarų ir pasiūlymų.
Įkeliama ...