Virtuvės prietaisai ir indai:
- indai ingredientams;
- viryklė;
- keptuvė;
- kapšelis;
- dubuo;
- tarka;
- peilis;
- lenta;
- šaukštas.
Sudedamosios dalys
Produktas | Kiekis |
Morkos | 500 g |
Bulvės | 500 g |
Lankas | 1-2 vnt. |
Česnakai | 2 gvazdikėliai |
Druska | ½ šaukštelio |
Kiaušinis | 2 vnt |
Augalinis aliejus | paragauti |
Žingsnis virimo
- Nulupkite bulves ir morkas. Įtrinkite juos ant trintuvės.
- Įdėkite daržoves į dubenį ir įpilkite druskos.
- Svogūnus ir česnaką susmulkinkite trintuve.
- Sudėkite į morkas ir bulves.
- Į dubenį supilkite kiaušinius ir išmaišykite.
- Į keptuvę supilkite augalinį aliejų.
- Rankomis formuojame bulvinius blynus ir kepame aliejuje iš abiejų pusių iki auksinės spalvos. Atlikta!
Virimo variantai
Nepaisant to, kad blynai skiriasi, šis receptas yra labai paprastas ir prieinamas. Jį galima virti net tada, kai šaldytuve nieko nėra, nes iš tikrųjų kiekviename name yra bulvių ir morkų, svogūnų ir česnakų. Iš šių paprastų ingredientų gaunami skanūs pusryčiai, priešpiečiai ar vakarienė. Ir dėl to, kad ingredientai yra paprasti - jie taip pat yra mažai kaloringi ir sveiki. Taigi, toks maistas tiksliai nepakenkia jūsų sveikatai ar figūrai. O jei jums rūpi tai, kad bulviniai blynai kepti aliejuje, galite juos kepti orkaitėje arba tiesiog prieš kepdami lengvai patepti riebalais sviestą.
Jei norite patiekti bulvinius blynus prie stalo ar tiesiog skaniai pavalgyti, nepamirškite į savo patiekalą pridėti padažo ar paprastos grietinės. Padažą galima gaminti iš grietinės, žolelių ar graikiško jogurto. Taip pat galite valgyti bulvinius blynus su naminiu majonezu.
Vaizdo įrašo receptas
Peržiūrėkite šį vaizdo įrašą ir sužinokite, kaip kepti skanius bulvių ir morkų blynus. Vaizdo įrašo autorius papasakos, kaip iš paprastų ingredientų suformuoti bulvinius blynus. Gražaus vaizdo!