Virtuvės prietaisai ir indai
- gilus pajėgumas
- pjaustymo lenta
- peilis
- šakutė
- pečių ašmenys
- nelipni keptuvė
- viryklė
- plokščia plokštė patiekimui.
Sudedamosios dalys
- Bananas - 1 vnt.
- Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
Žingsnis virimo
- Pirmiausia iš banano nulupkite žievelę ir supjaustykite mažais griežinėliais. Įdėkite supjaustytą bananą į gilų indą.
- Po to į šį indą įmetame du mažus vištienos kiaušinius ir šakute sutriname iki vientisos masės. Pasirinktinai galite naudoti trintuvą. Keptuvių pagrindas yra gana skystas.
- Toliau ant viryklės dedame keptuvę su nelipnia danga ir gerai pašildome.
- Mes įdėjome blynus ant įkaitintos keptuvės. Patogumui šiam tikslui geriau naudoti mažą skraistę. Pabandykite įsitikinti, kad visi blynai yra vienodo dydžio.
- Kepkite blynus ant vidutinės ugnies keletą minučių, kol jie paruduos, tada pasukite mentelę į kitą pusę ir dar keletą minučių pakepkite. Įsitikinkite, kad blynai nėra apdegę. Labai svarbu ne per daug eksponuoti jų keptuvėje.
- Gautus blynus dedame ant plokščios lėkštės ir, jei norima, patiekiame prieš patiekdami. Blynus galite papuošti banano skiltelėmis, užpilti spalvotu sirupu ar sudėti uogas. Taip pat tokius blynus galima patiekti su ledais ir plakta grietinėle. Nepaprastas apetitas.
Vaizdo įrašo receptas
Peržiūrėję šį vaizdo įrašą, išmoksite, kaip pagal paprastą receptą iškepti skanius bananų blynus be miltų ir cukraus. Autorius išsamiai parodo, kaip paruošti bandelių pagrindą, taip pat parodo, kaip jas kepti.