מזונות מגבירים מטבוליזם: אכילה וירידה במשקל אפשרית

מטבוליזם הוא לא רק תהליך של שריפת קלוריות, שכן הרוב המכריע של האנשים מבינים זאת. מושג זה רחב בהרבה וכולל את כל מערך התהליכים הביוכימיים בגוף. תפקודן של כל מערכות הגוף לחלוטין תלוי כמה מהר וביעילות מתרחש חילוף החומרים. לכן כל אדם שאחראי לבריאותו צריך לדעת אילו מזונות מאיצים את חילוף החומרים.

מוצרים מאיצים מטבוליזם

לירידה במשקל, מספר הארוחות וגודל ההגשה אינם חשובים כהרכבם. עליכם ליצור דיאטה המבוססת על רשימת מוצרים שמאיצים את חילוף החומרים בגוף. התפריט מובטח להיות טעים ומזין.

לשתול אוכל

מוצרים שמאיצים את חילוף החומרים לירידה במשקל, בעיקר ממקור צמחי. הערך שלהם טמון בתכולת הסיבים הגבוהה שלהם. הוא לא נספג על ידי הגוף, אך הגוף מוציא אנרגיה רבה על עיבודו. בנוסף, סיבים תזונתיים הם "חרדה" טבעית לגוף. הקפידו לכלול בתפריט את עשרת המזונות הבאים.

1. ברוקולי מקור חשוב לסידן וחומצה אסקורבית, כמו גם ויטמין B9 ונוגדי חמצון, המבטיחים מטבוליזם תקין. באכילת מנה של ברוקולי מדי יום, תוכלו לנקות את הגוף מרעלים.
2. תרד המוזרות של המוצר הינה תכולה גבוהה של מנגן המשפר את הרכב הדם, מחזק את כוח העצם, מפעיל את פעילות המוח וממריץ את ייצור האנדורפינים. האצת העיכול והמטבוליזם מתרחשת כתוצאה מתכולת הסיבים התזונתיים והחלבון.
3. סלרי אחד המוצרים שזוכים ב"קלוריות שליליות ". זה נובע מהעובדה שסלרי מאיץ באופן מושלם תהליכים מטבוליים. לכן כדאי לכלול אותה בכל ארוחה.
4. תפוחים גברים ונשים העומדים בפני המשימה לרדת במשקל צריכים לאכול שלושה תפוחים ביום.
5. פירות הדר. התכולה הגבוהה של סיבים תזונתיים וחומצה אסקורבית הופכת תפוזים ומעוררות אשכרים ממריצים טבעיים של חילוף חומרים. אכלו פרי תפוז אחד מדי יום. כמו כן בבוקר תוכלו לשתות כוס מים בה מומסת כף מיץ לימון.
6. אבטיח אל תתמקד בתכולת הסוכר הגבוהה ברי. עדיף לשים לב לנוכחותו של ארגינין בהרכב, שמעניק אנרגיה ומקדם שריפת שומן.
7. כרוב הוא עשיר בוויטמינים מקבוצת B, שבלעדיה אי אפשר לחילוף חומרים תקין. סיבים מסייעים גם בשיפור העיכול.
8. שקדים מקור חיוני לחומצות שומן ויסודות קורט. אגוזים הם החטיף הטוב ביותר, מכיוון שהם במהירות גורמים לתחושת מלאות. בנוסף, המוצר תומך בשריר הלב וממריץ את פעילות המוח. העיקר לא להסתבך בשקדים, כי זה מאוד קלוריות.
9. פטל. מוערך בתכולתו הגבוהה של אנזימי פרי המפרקים שומנים באופן פעיל. אם יש לכם סעודה, אכלו חצי כוס פירות יער והמעדנים לא ישפיעו על גזרתכם.
10. אננס מכיל את האנזים היקר ברומלין, הידוע כשורף שומן רב עוצמה. בנוסף, הפרי מקהה את תחושת הרעב ומחליף ממתקים מזיקים.

מזון מהחי

בשר ודגים אינם רק אפשריים, אלא גם צריך לאכול אותם כדי להאיץ את חילוף החומרים. במוצרים אלה נמצא החלבון בכמות הגדולה ביותר. החומר משמש כחומר בנייה לרקמת שריר ומקדם את הפיכת השומן לאנרגיה. חשוב במיוחד לכלול בתזונה את ארבע הקטגוריות הבאות.

1. טורקיה ועוף. בשר קל ועדין הוא מקור מצוין לחלבונים וויטמינים מקבוצת B, אשר בשילוב מאיצים תהליכים חיוניים ומקדמים את צמיחת רקמת השריר. חשוב לאכול בשר ללא עור, מכיוון שהוא מכיל יותר מדי שומן.
2. עצמות בקר. עשיר בחלבון, מינרלים, והכי חשוב - קולגן. האחרון משפר את המצב התפקודי של דפנות הקיבה והמעיים - המשתתפים העיקריים בתהליך העיכול. לכן מומלץ להכין מנה ראשונה על בסיס מרק עצם רווי.
3. סלמון. דגים מכילים חומצות שומן וחלבון, המסייעים להעצמת תהליכים מטבוליים, לדכא דלקת בגוף ולהפחתת ייצור הורמוני לחץ. חומצות שומן מנטרלות גם את ההורמון לפטין, שמאט את התהליכים המטבוליים. מספיק לאכול פירות ים שלוש פעמים בשבוע.
4. מוצרי חלב. המקור העיקרי לסידן. מינרל זה הוא שתורם לעיבוד מואץ של פירוט השומנים. גבינת קוטג ', חלב, קפיר ויוגורט צריכים להיות בתפריט מדי יום.

תבלינים

במרחב הביתי התבלינים נתפסים בעיקר כתוספי טעם. אך במזרח מודעים היטב לתכונות הריפוי של תבלינים. במיוחד יש להם השפעה מגרה על חילוף החומרים. לא בכדי אסייתים הצורכים הרבה תבלינים הם האנשים הדקים והבריאים ביותר בעולם. ששת החומרים הארומטיים הבאים הוכיחו עצמם היטב בעניין זה.

1. פלפלים חריפים. בגלל זרימת הדם העזה והזעת יתר מוגברת, תהליכים מטבוליים מואצים ב -25%. לאפקט זה יש קפסאיצין, שנמצא כמעט בכל סוגי הפלפלים החריפים. מדענים מייחסים גם את הקפסאיצין לאפקט נגד גידול.
2. כורכום כמו פלפל, התבלין הזה גורם לכל מערכות הגוף לעבוד מהר יותר. הוספת מעט כורכום לכל מזון (דגני בוקר, סלטים, בשר) ומשקאות, מאיצה תהליכים מטבוליים ב- 10%.
3. קינמון. כמו רוב התבלינים האחרים, הוא מחמם את הגוף מבפנים החוצה, גורם לו לשרוף יותר קלוריות. בנוסף, התבלין מצמצם את התשוקה לממתקים שאינם משתלבים במושג של תזונה בריאה. ביום צריך להשתמש ברבע כפית קינמון.
4. חרדל זה לא רק תוסף טעם. הרפואה המזרחית מתארת ​​חרדל כאמצעי לשיפור העיכול.
5. זנגביל הוא עשיר באנזימים המאפשרים פירוק שומנים. המוצר תורם גם לרוויה של רקמת שריר בחמצן, מה שחשוב במיוחד לספורטאים.
6. הל. שורף שומן נהדר ונוגדי חמצון. בנוסף, התבלין משפר את החסינות ועוזר לצאת ממצבים דיכאוניים.

שתייה

בהתחשב במוצרים היעילים ביותר להאצת חילוף החומרים, אי אפשר שלא לומר על חשיבות צריכת הנוזלים.בסקירות הרופאים מצוין כי אפילו התייבשות קלה משפיעה על בריאות, הופעה ומהירות התהליכים המטבוליים. לכן חשוב לצרוך משקאות בריאים בכמויות מספיקות. הארבעה הבאים יסייעו להאיץ את התהליכים המטבוליים.

1. תה ירוק.משקה איכותי מאופיין בתוכן גבוה של נוגדי חמצון, התורמים להסרת הכולסטרול והרעלים. בשל התוכן של הפקטינים, התה מפחית את התיאבון ומבטל את תחושת הכבדות בבטן. מומלץ לשתות שלוש כוסות תה ללא סוכר מדי יום.
2. קפה זהו מקור חשוב נוסף לנוגדי חמצון וקפאין. האחרון משפר את זרימת הדם, המסייע להאיץ את חילוף החומרים ב 3-5%. אדם בריא פיזית יכול לשתות עד חמש כוסות קפה ביום. אנשים עם בעיות לב צריכים להיות מוגבלים לניתוח אחד או שניים.
3. מים. כבסיס לגוף האדם, זוהי נקודת המוצא של חילוף החומרים. כדי להתחיל בעיכול, שתו חצי כוס מים קרים לפני כל ארוחה. נסה להגדיל בהדרגה את כמות המים הנקיים בתזונה שלך.
4. יין אדום. בזכות הרזברטרול מסונתז חלבון החוסם היווצרות משקעים שומניים. לא רק שאינו מזיק, אלא שימושי גם לשתות חצי כוס משקה ענבים איכותי מדי יום.

צמחי מרפא לחילוף חומרים

ניתן להוסיף תפריטים להאצת חילוף החומרים אצל נשים וגברים בעזרת חליטות צמחים מועילות. צמחי מרפא לא רק מאיצים את חילוף החומרים, אלא גם פותרים מספר בעיות בריאות נלוות. אילו צמחי מרפא לשתות לצורך חילוף חומרים מצויינים בטבלה.

טבלה - צמחי מרפא המזרזים את חילוף החומרים

תזונה נוקשה המבוססת על הגבלת כמות המזון מאיטה את חילוף החומרים. הגוף פשוט נגמל לעבוד, אם אתה נותן לו את ההתקנה שאתה לא יכול לאכול הרבה ומספק. כשחוזרים לתזונה הרגילה, קילוגרמים שאבדו חוזרים פעמיים. אל תכחישו לעצמכם אוכל טעים ובריא. כלול רק בתפריט מזון שמגביר מטבוליזם.