Elettrodomestici da cucina e utensili
- bilancia da cucina
- tagliere
- un coltello
- una padella
- stufa della cucina
- ciotole,
- rana,
- scapola
- cucchiaio e cucchiaino.
Gli ingredienti
- Patata - 1 kg
- Cosce di pollo - 2 pezzi
- Cipolla - 1 pz.
- Carote - 1 pz.
- Aneto - 1 mazzo
- Aglio - 3 chiodi di garofano
- Condimento di pollo qb
- Paprika - a piacere
- Pepe mix a piacere
- Olio vegetale - per friggere
- Panna acida - 2 cucchiai. l.
- Passata di pomodoro - 1 cucchiaino.
- Sale qb
- Acqua - secondo necessità
Cucinare a passo
- Tagliamo un paio di cosce di pollo in piccoli pezzi, mettiamo in una ciotola. Carne isolim a piacere. Aggiungi condimenti per pollo. Aggiungi anche una piccola miscela di peperoni e paprika macinata. Mescola bene.
- Taglia la cipolla a semianelli o cubetti (come preferisci).
- Taglia le carote a metà dei cerchi.
- Sbucciare un chilo di patate e tagliarlo a pezzetti.
- Tritare finemente il mazzetto di aneto.
- Metti il pollo in una padella con olio vegetale, friggi fino a doratura.
- Quando il pollo è fritto, aggiungi cipolle e carote, friggi per un paio di minuti.
- Aggiungi 1 cucchiaino. concentrato di pomodoro.
- Metti anche 2 cucchiai. l. panna acida, mescolare.
- Mettiamo le patate in una padella.
- Tutto sale, aggiungere un po 'di paprika, condimento per pollo.
- Versare acqua - così tanto che il contenuto della padella era mezzo coperto. Mescola bene e riduci al minimo il fuoco.
- Chiudi il coperchio e fai sobbollire finché le patate non sono pronte.
- Aggiungi 3 spicchi d'aglio, passati attraverso l'aglio nel piatto finito. Cospargere di erbe, servire al tavolo.
Ricetta video
Una cena veloce e gustosa può essere preparata da patate e cosce di pollo, guidati da una video ricetta.
Cari hostess, tutti cucinano patate e pollo, quindi ha senso scambiarsi ricette, segreti, scoprire - chi e perché questo piatto ha un sapore migliore?
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