Gustosa composta di uva per l'inverno 🍇

In questo articolo, imparerai come preparare rapidamente e facilmente una deliziosa composta di uva. Grazie a una ricetta passo-passo con una foto, puoi scoprire quali uve sono adatte per l'inscatolamento e come prepararle correttamente per un ulteriore utilizzo. Seguendo la ricetta, puoi preparare autonomamente una bevanda vitaminica e imparerai anche quali utili proprietà hanno l'uva e le bevande.

40 min
80 kcal
10 porzioni
Facile da cucinare
Gustosa composta di uva per l'inverno 🍇

Elettrodomestici da cucina e utensili

  • piano cottura;
  • pan;
  • misurino;
  • un cucchiaino.

Gli ingredienti

  • Zucchero - 400 g
  • Uva - 400 g
  • Acqua - 3 L
  • Acido citrico - ½ cucchiaino.

Cucinare a passo

  1. Per preparare una bottiglia di composta d'uva, prendi 400 g di uva. Per la composta, uva che ha una polpa densa e una buccia forte. Strappare l'uva dalle creste, rimuovere gli steli e sciacquare bene. Vendiamo le bacche dai grappoli.
  2. Portare a ebollizione 3 l di acqua. Prendi 1 flacone con una capacità di 3 litri e un tappo di metallo. Sterilizzali in un modo conveniente per te. Sterilizziamo il barattolo per la composta.
  3. Versa 400 g di zucchero e ½ cucchiaino nella bottiglia nell'uva preparata. acido citrico. Riempiamo l'uva in un barattolo, aggiungiamo zucchero e acido citrico.
  4. Riempi la bottiglia con acqua bollente verso l'alto. Versa dell'acqua bollente in un barattolo.
  5. Avvitare saldamente la bottiglia e agitarla più volte per sciogliere lo zucchero. arrotolare il barattolo con un coperchio, agitare in modo che tutto lo zucchero si sia sciolto.
  6. Capovolgi la bottiglia, avvolgila con un asciugamano e lasciala per 24 ore. Conserva la composta raffreddata in un luogo buio e fresco. È solo che puoi cucinare una deliziosa composta di uva a casa.

Proprietà utili di composta di uva

  • La composta di uva aiuta nel trattamento di costipazione, indigestione, malattie renali, prevenzione della cataratta.
  • La composta di uva ha un effetto tonico e calmante sul corpo umano. Aiuta a superare la fatica e migliorare la funzione cerebrale.
  • L'uva è un potente antiossidante, può rallentare il processo di invecchiamento.
  • Ha effetti antivirali e antibatterici.
  • L'uva viola aiuta a prevenire lo sviluppo del cancro al seno.

Ricetta video

Una ricetta video passo-passo ti aiuterà a familiarizzare con il processo di preparazione della composta di uva.

Prepara questa composta di uva gustosa e salutare quest'estate. Nei commenti, condividi le tue impressioni sulla ricetta.
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Articolo aggiornato: 03.07.2019

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