Carne in ricette francesi 🍲 come cucinare carne in francese, ricette passo-passo facili e veloci con foto

Cerca e scegli ricette di carne francesi per ogni gusto e colore. Questa sezione presenta le ricette di carne francesi più deliziose, semplici e veloci con foto per cucinare a casa. Ulteriori informazioni sulla carne francese.

Maggiori informazioni sulla carne francese

La carne in francese è piuttosto famosa e popolare e allo stesso tempo un piatto semplice, che viene cotto nel forno. Questo piatto ha altri nomi come "Diplomatico", "Carne in Oryol".

Probabilmente, ogni famiglia ha la sua ricetta per cucinare e ingredienti di carne in francese.

Prima di tutto, dovresti scegliere la carne. Se cucini carne in francese secondo la ricetta classica, allora hai bisogno di carne di maiale, ma non molto grassa. La carne viene battuta (è meglio farlo in polietilene o pellicola trasparente). Sale e pepe qb. Stendere su una teglia o sovrapporre. Quindi mettere gli anelli di cipolla, coprire con maionese e cospargere di formaggio.

Se sei una giovane casalinga e decidi di cucinare questo piatto per la prima volta, allora una ricetta con una foto ti aiuterà, dove tutto viene dipinto passo dopo passo.

La carne francese è prodotta con carne giovane per rendere il piatto più tenero e succoso. Contrariamente alla ricetta classica, le patate sono tagliate a cerchi, che si abbina al primo strato. Inoltre, piccoli pezzi di burro possono essere spalmati su uno strato di patate per rendere la patata più gustosa e cotta. Anche in questa ricetta vengono utilizzati funghi prataioli disposti su uno strato di carne.

Come preparare la carne in francese in forno con un'opzione economica? Molto semplice: preparare carne in francese da carne macinata. Quindi la carne macinata viene disposta sullo strato di patate (solo senza pane).

Gli strati di carne in francese possono essere diversi. Forse carne francese senza patate. Quindi il piatto risulta più audace, perché la patata assorbe il grasso in eccesso e crea una base uniforme.

Forse anche carne in francese senza formaggio. Invece di formaggio e maionese, la carne decomposta con funghi viene annaffiata con la famosa salsa besciamella.

Come cucinare la carne in francese, molti lo sanno. Tuttavia, non ci sono variazioni culinarie sull'argomento.

Ad esempio, puoi cucinare carne in francese con panna acida. È vero, in questa forma di realizzazione, metti la carne sul fondo, quindi adagia i pomodori, sulle patate, che sono spalmati di panna acida e cosparsi di formaggio.

Puoi cucinare questo piatto con ananas.Come cucinare tale carne in francese? In porzioni: 1-2 fette di ananas sono disposte per ogni pezzo di carne, quindi maionese e formaggio.

Come cucinare la carne in francese per sorprendere gli ospiti? Immergi i pezzi di carne tritati nel semisweet o nel vino secco. Dopo aver posato la carne su una teglia, metti sopra le fette di prugne, che daranno il tuo gusto extra. E poi tutto, come nella ricetta classica. Gli amanti del cibo apprezzeranno questa opzione.