Cikk tartalma
A hollywoodi csillagok között Dr. Robert Young népszerű lúgos étrendje. A „Miracle pH” című könyvében felvázolta az alapvető véleményeket arról, hogyan kell enni a test megsavanyodása esetén. A kóros folyamatok kialakulását, a fertőzés kitöréseit vagy bizonyos patológiákra való hajlamát magyarázza a sók és ásványi anyagok helytelen egyensúlyával.
Mi az acidózis?
A savassági mutatók a szabad hidrogéntartalmon alapulnak. Ennek mennyiségét a vérben, tehát az egész testben befolyásolja az étrend jellege, a különleges körülmények és a betegségek. De még a sav összetételének megváltozása is romláshoz vezet. Ha a pH 6,9 alá esik, vagy 7,9 fölé emelkedik, akkor ez számos szerv munkájának súlyos zavarához vezet.
A sav-bázis állapot elmozdulását a savas oldalra acidózisnak nevezzük. Ennek a betegségnek a kóros okai a következők lehetnek:
- terhesség
- bélfertőzés;
- böjtölés;
- láz;
- cukorbetegség.
A hidrogén-indikátor koncentrációja változó mértékben változhat. Ettől függően az acidózis különféle lehet.
- kompenzált. A pH nem csökken a fiziológiai normák alatt, hanem megközelíti azt. Ebben az esetben már kellemetlen tünetek jelentkeznek: légszomj, szívdobogás, fokozott nyomás.
- subcompensated. A testnek már nincs pufferrendszere a savasság növekedésének gátlására. A pH 7,25-re esik. Ebben az esetben a szív ritmusa zavart, légszomj fokozódik, hányás vagy hasmenés jelentkezhet.
- dekompenzált. Idegrendszeri rendellenességekkel jár, szédülés, álmosság jelentkezhet, eszméletvesztés léphet fel. A szív-érrendszer és az emésztőrendszer károsodásának megnyilvánulása felerősödik.
A test savasodásának mechanizmusai is különböznek. Ha magas szén-dioxid-tartalmú levegőt belélegeznek, vagy csökken a légzési sebesség, ami késlelteti a szén-dioxid mennyiségét a vérben (a tüdő hipoventillációja), ez gáz-acidózist okoz. Az acidózis nem gázos.
- metabolikus. Ez metabolikus rendellenességekhez vezet, ezért a szervezetben savas termékek képződnek. Például cukorbetegség esetén megnő a ketontestek vagy a laktát (tejsav) mennyisége.
- kiválasztó. Ez megzavarja a savak kiválasztását a testből, vagy növeli az lúgveszteséget. Vesebetegség esetén néhány sav késik. Súlyos hasmenés esetén az lúg kiválasztódik.
- exogén. Külső okokból fejlődik ki, amikor nagyszámú savat vagy anyagot vesz fel, amelyek metabolizálódnak a kialakulásuk során.
A köszvény az acidózis kialakulásával is összefügg. De több oka van. A beteg anyagcseréje károsodik - ennek eredményeként nagy mennyiségű húgysav képződik. A vesék patológiája a savas késleltetéshez vezet, így az acidózis jelei egyre növekednek. A felesleg az ízületekben lerakódik, ami az arthritis kialakulásához vezet.A káros anyagcsere a vesekő képződéséhez is vezethet.
A belső környezet hosszantartó savanyítása nem halad le nyom nélkül. Ez súlyos patológiákhoz vezethet:
- bélrák;
- gyomorrák
- vesekő;
- hólyag rák;
- túlsúly;
- izomrendszeri betegségek;
- az immunrendszer megsértése.
Lúgos diéta: hogyan kell "ülni"
Az ízületi fájdalomra alkalmazható lúgos étrend alapja a termékek megkülönböztetése savasító és lúgosító, valamint semleges csoportokra. Figyelembe véve mindegyik azonosságát, a menü épül. A következő szabályokat is be kell tartani.
- folyadék. Szükséges inni sok vizet, gyógyteák, gyümölcslevek megengedettek. Ez elősegíti a metabolikus termékek eltávolítását. A lúgos ásványvíz optimális felhasználása. Evés után csak teát inni lehet.
- zöldségek. A növényi élelmiszerek emésztése a savak eltávolításával és a lúgos oldalra történő fokozatos áttéréssel történik. Ezért a sav-bázis (lúgos) étrend túlnyomórészt vegetáriánus. A zöldségeket és gyümölcsöket nyersen kell fogyasztani. A főzés során néhányan belekerülnek a „savanyú” listájába.
- Hal és gabonafélék. A halat beillesztheti az étrendbe, de ne vigyázjon rá, hetente legfeljebb háromszor kell a menüben lennie. Ugyanez a szabály vonatkozik a gabonafélékre.
- Belépés és kilépés. Az étrendre való áttérésnek fokozatosan kell történnie, és ne zárja ki élesen az étrendből minden savtartalmú ételt. Az új típusú élelmiszerek időtartama nem haladhatja meg a három-négy hetet. A kimenetet szintén fokozatosan állítják elő, beleértve az étrendben a „sav” listából származó termékeket.
- arány. Minden nap az étrendnek két listából kell tartalmaznia termékeket, de az „lúgos” 75–80% -ot, a „savanyú” -hoz pedig 25–20% -ot kell elosztani.
- Ellenjavallatok. Feltétlenül vegye figyelembe a test állapotát. Számos akut stádiumú betegség ellenjavallt lehet az étrendben. De az ilyen táplálás segít a megnövekedett szekrécióval járó gastritisben.
Egyes orvosok szerint az onkológiai alkáli étrend enyhíti a betegek állapotát, csökkenti a kezelés mellékhatásait. A friss sütemények, a vörös hús és más savasító termékek kivételével csökken az onkológia, beleértve a nők mellrákát is, kialakulásának kockázata.
A termékek szétválasztása savasra és lúgossá
Az étrend helyes felépítése elősegíti a lúgos étrendű termékek táblázatait. Savas és lúgosító csoportokra oszlik. Az, amelyet ellenőrizetlenül nem lehet felhasználni, a "savas" oldalhoz tartozik.
Táblázat - Termékek
| savanyú | lúgos |
|---|---|
| - tej- és állati zsírok; - bármilyen hús és tenger gyümölcsei; - bármilyen tej; - alkohol; - bármilyen sütemény, édesség; - kávé | - Növényi ételek (káposzta, paradicsom, paprika, uborka, cukkini, fokhagyma, citrom, grapefruit, gyógynövények stb.); - diófélék és magvak, beleértve a lenmagot, édesköményt, szezámmagot; - lenmag és kenderolaj, avokádó; - bab; - pisztráng, lazac; - szárított gyümölcsök |
Táblázat: heti adag
A heti lúgos étrend menü önállóan készíthető, az ízlési preferenciákra összpontosítva. Vegyük alapjául a táblázatot.
Táblázat - Részletes heti lúgos étrend menü
| A hét napja | reggeli | 2 reggeli | ebéd | Magas tea | vacsora |
|---|---|---|---|---|---|
| hétfő | - Paprika és uborka saláta olajjal és citromlével; - egy kis joghurtot | Bármely egész gyümölcs | - Spagetti durumbúzából; - gomba- és paradicsomszósz | Bármely gyümölcs | - csirkemell; - zöldségsaláta |
| kedd | omlett | Maroknyi szárított gyümölcs | - Tejszín gombaleves; - szőlőskert | Egy marék dió | - Sült hal; - zöldségsaláta |
| szerda | Forró sajt szendvics | Bármely gyümölcs | Rizottó zöldségekkel | Növényi krémleves | Párolt káposzta csirkemell szelettel |
| csütörtök | - főtt tojás; - fél grapefruit | Keverjük össze a szárított gyümölcsöt dióval | Saláta zöldségekkel és feta | Bármely gyümölcs | Karfiol tésztában friss uborkával és paradicsommal |
| péntek | Növényi saláta | Gyümölcssaláta joghurttal | Párolt zöldség egy szelet halak | Diófélék és magvak keveréke | Kefir hűtőszekrény |
| szombat | omlett | Kedvenc gyümölcs | Sárgarépa és burgonya szelet | Bogyók joghurttal | Egy kis rizs kása csirkemellel |
| vasárnap | Túrós banánnal | Egy marék dió | Burgonyaleves | Bármely gyümölcs | Tonhal saláta |
A lúgos étrend a fogyáshoz a legjobb megoldás. Ugyanakkor nem szükséges a kalória számlálása - a menüben friss zöldségek dominálnak, nincs liszt és édes. Kis mennyiségű fehérje fedezi a test igényeit, és nem vezethet savasodáshoz.
A lúgos étrendről szóló vélemények többnyire pozitívak. Nem csoda, hogy sok hollywoodi csillag érkezett ehhez az ételhez, akik nemcsak vonzó formákat, hanem jó egészséget is megkísérelnek fenntartani. De nem szabad elriasztani csak a test lúgosításával. A pH 7,9 feletti eltolódása egy másik állapot - alkalózis - súlyos megnyilvánulásaival fenyeget.
Vélemények: “Az általános egészség jelentősen javult”
Az lúgos étrend a vegetáriánusra emlékeztet. A leány megszállottjaként dolgozó lány következik. Tartás közben a lányok jobban érzik magukat egy nagy húsleadás nélkül. Lefogytam. Nem tudom, hogy nem kértem az áramot. De ha Mrs. Beckham maga ül rajta, úgy tűnik, van értelme. Minden hölgy gondolkodik.
GOST, https://mixfacts.ru/articles/ alkaline- diet- menu - reviews
Miután jó eredményt értek el a súlycsökkentés területén, vágyam volt, hogy a hatás a lehető leghosszabb ideig fennmaradjon. Nyilvánvaló, hogy egy ilyen helyzetben a leginkább illetékes választás az egészséges táplálkozás. A megfelelő kiigazítás után elkezdtem tanulmányozni a témáról szóló információkat, amelyek során találkoztam a lúgos étrend leírásával, bár nekem nehéz ezt diétanak nevezni, számomra ez csak egy szabályrendszer a termékek ésszerű kombinációjára. Az egyetlen dolog, mellyel nem értek egyet ebben az étrendben, az állati fehérje elutasítása. És tehát ez is igaz: nincs elegendő fehérje zöldséggel, nem eszik elegendő éjszaka, ha teát iszik, akkor a gyógynövényeken, minimalizálja az élelmiszer kémiai adalékanyagait. Különösen megdöbbent az édességek tabu hiánya (azzal a fenntartással, hogy természetes eredetűek), nem minden étrend büszkélkedhet ezzel. Körülbelül másfél éve eszem ezt a rendszert, amelynek során egyetlen kilogramm sem jelent meg, hanem további kettő ment erőfeszítés nélkül. Az általános jólét szintén jelentősen javult: a haj és a köröm élvezi ragyogását és erősségét, a gyomorhurut majdnem elhagyta széleinket, a bőr frissebb és egészségesebbnek tűnik. És ami a legfontosabb: ez a hangulat - elvégre egy boldog ember mindig gyönyörűnek néz ki!
Weks100500, http://otzovik.com/review_958151.html
Betöltés ...