Sütő julienne csirkével és gombával - ízletes és könnyen elkészíthető előétel 🥣

Konyhai eszközök és eszközök:

• tartályok összetevőkhez;
• sütő;
• kályha
• ételek sütése;
• serpenyő;
• egy kanál;
• kés;
• ellátás;
• lapocka.

Az összetevők

Lépés főzés

1. Elkészítjük az összes hozzávalót. Forraljuk a csirkét, apróra vágjuk a hagymát, és aprítottuk a gombát.
   
2. Vegye ki a csirkét a csontokból és ossza szét apró darabokra.
   
3. Adjunk hozzá egy kevés olajat az előmelegített serpenyőbe, hagyjuk felmelegedni, és küldjük oda a hagymát.
   
4. Pár percig süssük a hagymát, és adjuk hozzá a gombát.
   
5. 2 perc elteltével sózzuk és borsozzuk a gombát. Süssük őket 5-7 percig. Adjunk hozzá egy evőkanál lisztet, folyamatos keverés közben egy percig süssük és adjuk hozzá a csirkét.
   
6. Pár percig süssük az összetevőket és adjuk hozzá a tejszínt. Pároljuk mindaddig, amíg a krém megvastagodni nem kezd.
   
7. Az összes összetevőt elküldjük a tálakba, és tejre meghintjük sajttal. Mindent behelyeztünk a sütőbe, és 180 fokos hőmérsékleten kb. 15-20 percig sütjük.
   
8. Kész! Bon étvágyat!
   

Az ételek kiszolgálásának és díszítésének variációi

Az ünnepi asztalon gyakran találhat különféle ételeket, amelyeket egyszerűség és az elkészítés egyszerűsége miatt mindenki szeret. A Julienne teljes mértékben tulajdonítható ezen ételek egyikének. Néha azonban nem elegendő csak az étel elkészítése - azt az asztalnál kell szolgálni, hogy a vendégek meghökkentve felszálljanak! Például a julienne a következő tippek használatával mutatható be:

• Díszítsük apróra vágott zöldekkel.
• Megszórjuk a sajtot szárított gyógynövényekkel és fűszerekkel, tegyünk egy darab rozmaringot és sült fokhagymát a sütőbe a sajt tetejére.
• Díszítsük egy szelet lime vagy citrommal korianderrel, sült saláta kitûnõvel vagy bármilyen más gyógynövénnyel.
• Tálaljuk a julienne-t gyönyörű sütőtálokban vagy agyagformákban.
• Készítsen julienne-t egy nagy serpenyőbe, helyezzen egy gyönyörű vászon törülközőt alatta, és tegye az edényt egy fa állványra.

Video recept

Nézze meg ezt a videót, és részletesebben megismerheti az ízletes julienne csirkével és gombával történő elkészítésének minden lépését. Az egyes termékekkel való foglalkozáskor pontosan ugyanazt az ételt főzheti a konyhában! Próbáld ki, biztosan tetszeni fog. Kellemes kilátást!