Konyhai eszközök és eszközök
- tűzhely vagy főzőlap;
- tányérok / tálak termékekhez;
- kés;
- konyhaasztal;
- lapát;
- egy serpenyő.
Az összetevők
- Hagyma - 2 db.
- Méz gombák - 1 kg
- Növényi olaj - 50 ml
- Öböllevél - 2 db.
- Só és bors - ízlés szerint
- Kapros - 1 teáskanál.
- Rántva - 1 evőkanál. l.
Lépés főzés
- Forraljuk a téli gombát 20 percig, engedjük le a vizet és öblítsük le a gombát. Vágja 2 nagy hagymát félgyűrűkre.
- Melegítsen egy serpenyőt növényi olajjal.
- Küldje el az elkészített gomba fűtött serpenyőbe, és kissé csökkentse a hőt.
- Ezután adjunk hozzá hagymát, 2 babérlevelet, sót és borsot, hogy megkóstoljuk a gombát. Keverjen össze mindent.
- A nagyon sült gombákhoz adjunk hozzá 1 teáskanálot. kapor és keverjük össze. Sült egészen főzve addig, amíg a gombák kattanásig nem kattannak. Összességében kevesebb mint 10 percig kell sütni.
- A sütés végén adjunk hozzá 1 evőkanálot. l. zsemlemorzsa és alaposan keverjük össze.
Video recept
Figyelembe véve a hagymás sült gombák főzésének jellemzőit, ne felejtsük el, hogy utaljanak a tapasztalt mesterek ajánlására. Ezután videofelvételeket készítettünk Önnek, amelyekben a kulináris szakértők megosztják tapasztalataikat egy érdekes és ízletes snack otthon való elkészítésével kapcsolatban.