Konyhai eszközök és eszközök
- konyhai mérlegek;
- mérőkészülék;
- keverő;
- mély kapacitás;
- kés;
- egy evőkanál;
- egy teáskanál;
- szilikon spatula;
- sütőedény;
- reszelő;
- serpenyő;
- főzőlapot;
- sütő.
Az összetevők
- tojás - 2 db
- cukor - 14 evőkanál. l.
- növényi olaj - 9 evőkanál. l.
- tej - 9 evőkanál. l.
- búzaliszt - 12 evőkanál. l.
- sütőpor - 14 g
- alma - 4 db
- fahéj - 1/2 teáskanál
- porcukor - 1 evőkanál. l.
- vaj - 10 g
Lépés főzés
- Egy keverővel ellátott mély edénybe verte 2 tojást és 9 evőkanálot. l. cukor.
- A kapott keverékhez adjon hozzá 9 evőkanál. l. növényi olaj. Keverjük össze az összes hozzávalót.
- Töltsön a tartályba 1 evőkanál. l. búzaliszt és 14 g sütőpor. Keverővel gyúrjuk meg a tésztát.
- Adjon hozzá 9 evőkanál a kész tésztához. l. tejet. Alaposan keverjük össze, amíg homogén állagot nem kapunk.
- Öntsön a tészta 2/3-át egy sütőedénybe, előzetesen megkenve 10 g vajjal.
- A tömeget egyenletesen ossza el a forma alja mentén, és tegye 10 percre 180 ° C-ra előmelegített sütőbe.
- Vegyünk 4 almát, húzzuk meg a héjból és a magból, dörzsöljük durva reszelőre.
- Helyezze az almát a serpenyőbe, és adjon hozzá 5 evőkanállal. l. cukor. Pároljon mindent alacsony lángon, alkalmanként keverve.
- Amikor az alma puhavá válik, adjon hozzá 1/2 teáskanál teáskannát. fahéj.
- A burgonyapürét eloszlatjuk a kész tortán, és töltsük fel a tészta többi részével.
- Süssük a tortát még 40 percig. Vegyük ki a kész edényt az öntőformából és megszórjuk 1 evőkanállal. l. porcukor.
Fontos! Csak a szobahőmérsékleten lévő összetevőket szabad felhasználni a zselés sütemény elkészítéséhez, ezért azokat előzetesen távolítsa el a hűtőszekrényből.
A gyengéd, lágy és lédús keksz, valamint az édes-savanyú almaréteg minden bizonnyal értékelni fogja családjának minden tagját. Tálaljuk a kész edényt tea, kávé vagy egy pohár tej mellett.
Video recept
Javasoljuk, hogy nézzen meg egy videót egy részletes recepttel az illatos, édes és ínycsiklandó zselés pite elkészítéséhez almával.
Most már ismeri az ízletes és illatos almás pite receptjét, és folyamatosan örömmel szolgálhatja családját ezzel a könnyen elkészíthető finomsággal. Mondja el nekünk, vajon korábban kellett sütnie zselés tortákat? Milyen töltelékeket használt nekik? Ossza meg kulináris élményeit a megjegyzésekben.
Betöltés ...