Konyhai eszközök és eszközök
- főzőlapot;
- sütő;
- serpenyő;
- lapát;
- szűrő túrós őrlésére;
- turmixgép;
- tartály az összetevők keverésére;
- teáskanál és evőkanál;
- egy sütőlap;
- pergamenpapír / szilikon szőnyeg.
Az összetevők
- Zablisztpehely - 75 g
- Túró - 100 g
- Sütőpor - 1 teáskanál.
- Kukoricakeményítő - 20 g
- Vaj - 20 g
- Vanília kivonat / vanillin - 3 csepp / a kés hegyére
- Fél banán - 40 g
Lépés főzés
- A főzés előtt szárítsa meg egy serpenyőben 75 g zabliszt. Szárítsa meg a pelyheket egy száraz, fűtött felületen, közepes hőn, állandó keverés közben. Az idő kb. 7 perc. Kapcsolja ki a hőt, és hagyja lehűlni a gabonafélét.
- Amíg a serpenyő tartalma lehűl, vegyük fel a túrót: őröljünk 100 g kívánt zsírtartalmat egy fémszitán. Csiszolja meg a túrót annak érdekében, hogy a sütés légies és gyengéd legyen.
- Hűtött zabliszt őrölni kell egy turmixgépben.
- A banánt (40 g) felét pürévé alakítsuk. Zúzza össze a banánpépét egy villával vagy őrölje meg egy turmixgépben.
- Olvasson 20 g vajat és egyesítse az összetevőket: túró, olvasztott vaj, banánpüré.
- Alaposan keverjük össze, amíg sima nem lesz. A túró-banán tömegbe öntsünk 20 g kukoricakeményítőt. Aromájához cseppentsen 2-3 csepp vanília kivonatot vagy száraz vaníliát a kés hegyére.
- Száraz zúzott zablisztben tegye a sütőport - 1 teáskanál hegy nélkül. Keverjük.
- Mindent egy tálban egyesítünk: zabliszt sütőporral és túrós-banán keverékkel. Gyúrjuk. A tészta kellemes állagú, lágy agyagra emlékeztető tapintású legyen.
- Fedjük le a sütőedényt pergamenpapírral. Ha van egy szilikon szőnyeg, akkor használhatja. Megmossuk kezünket vízzel, és későbbi sütiket készítünk: apróra vágjuk a tésztát, és gördítjük belőlük a golyókat. A golyókat szétterítse egy sütőlemezre.
- Ezután minden labdát lapítson meg kézzel vagy a pohár alján. Ha azt szeretné, hogy a sütés ropogós legyen, végezze el a sütemények vékonyabbá tételét.
- Melegítsük fel a sütőt 180 fokra. Helyeztünk egy lemezt az elkészített sütikkel. Süssük kb. 15 percig. A kész sütit kissé lehűtjük, spatuppal távolítsuk el a lapból és helyezzük át egy lapos tányérra. Meleg és hideg ételeket is fogyaszthat.
Tudod?Igény szerint a túró és a zabliszt sütemények íze változhat. Próbáljon hozzá a következő összetevőket: citromhéj, mazsola, fahéj, szárított gyümölcsök és őrölt dió.
Video recept
Nehéz elhinni, hogy egy süti recept ilyen gyors és egyszerű lehet. Nézze meg, hogy a videó receptje milyen egyszerűen néz ki a videó előkészítését, és milyen aranyos a süti.
A túróval, a gabonafélével és a banánnal készített sütemények egyszerű előkészítésre és egészséges a test számára. Jól illeszkedik a gyermekek és a felnőttek étrendjébe. Ha ilyen finomságokat süt gyermekének, nem kell aggódnia, hogy a baba túl sok cukrot kap. És a nők számára az ilyen sütik nagyszerű fitnesz snack. Talán ismeri más finom cukormentes ételek recepteit? Mondja el nekünk, mit készített, amit másoknak ajánl.
Betöltés ...