Konyhai eszközök és eszközök
- kályha
- mély serpenyő;
- reszelő;
- facsaró;
- kés;
- vágódeszka.
Az összetevők
- Tök - 1 kg
- Cukor - 800 g
- Szárított barackok - 400 g
- Narancs - 1 db.
Lépés főzés
- Először mossa le a tököt folyó víz alatt, és hámozza le. Vágunk apró, 1-2 cm széles botokká.
- Helyezzen egy mély serpenyőbe és töltse fel cukorral. Keverje össze és tegye félre.
- Közben szárított barackokkal foglalkozunk. Finomra vágott szárított gyümölcs.
- Mossa le a narancsomat folyó víz alatt, és reszelje, hogy kapjon héját.
- Egy narancs pépéből gyümölcscentrifugával nyerjük ki a levet.
- Összekeverjük a tököt héjjal és narancslével, és tüzet teszünk.
- Főzzük közepes lángon 5 percig a lekvárt, és helyezzük a szárított barackot.
- A lekvár körülbelül 20-30 percig tart, amíg teljesen meg nem főzik.
- Készítsük el a kész lekvárt steril üvegekbe, és egy varráskulcs segítségével tekercseljük fel. Bon étvágyat!
Tudod? A tök pép nemcsak a fölösleges vizet távolítja el a testből, hanem megszabadítja azt a méreganyagoktól és a koleszterintől. Antiemetikumként és öregedésgátló szerként is ismert.
Video recept
Megnézheti egy videoreceptet is. Ebben meg fogja találni magának az egyes főzési lépések magyarázatát. Megtanulják, hogyan kell főzni a sütőtök és az édes szirup.
Most főzhet szokatlan, de nagyon ízletes tök lekvárt. Bármilyen desszert díszíthető ilyen finomsággal, és ez lesz a legfontosabb eseménye, mivel ritkán látsz sütőtöklekvárt. Milyen gyakran készít házi készítményeket? Ezzel a lekvárral minden bizonnyal meggyőzheti magát és családját, hogy a szokatlan kombinációk nagyon ízek lehetnek. Ossza meg kedvenc jam receptjét a megjegyzésekben.
Betöltés ...