Konyhai eszközök és eszközök
- egy tál;
- szitát;
- keverő;
- habverővel;
- mikrohullámú;
- húr keksz vágására;
- spatula, vágódeszka;
- kés;
- sütés-csészébe.
Az összetevők
- Csirketojás - 2 db.
- Prémium búzaliszt - 5 evőkanál. l.
- Kakaópor - 1 evőkanál. l.
- Tej - 6 evőkanál. l.
- Növényi olaj - 2 evőkanál. l.
- Granulált cukor - 150 g tésztánként + 50 g sziruponként
- Szóda - 0,5 teáskanál.
- Porcukor - 3 evőkanál. l.
- Ecet 9% - 1 teáskanál.
- Vanillin - 1 teáskanál
- Víz (sziruphoz) - 150 ml
- Tejföl (vastag) - 350 g
- Mandula - dekorációra
- Só - egy csipet
Lépés főzés
Egy finom sütemény elkészíthető a mikrohullámú sütőben, lépésről lépésre egy fotóval:
- A tojásokat tálba daraboljuk és habverővel megverjük.
- Adjunk hozzá cukrot és folytatjuk a habverést.
- Adjunk hozzá sót, tejet és alaposan keverjük össze.
- Külön tálban egyesítse a lisztet és a kakaóport, szitáljon bele egy folyékony összetevők tálába. Mindent jól keverjünk egy habverővel, hogy ne maradjon darab. Ha szükséges, adjon hozzá vanillint vagy vaníliacukrot.
- Olajjal ecetet oltunk, és egy tálba öntsük a többi összetevőt, keverjük össze.
- Adjunk hozzá növényi olajat a tésztához és keverjük újra jól össze.
- Öntsük a tésztát szilikon vagy üveg formába, amelyet be lehet helyezni a mikrohullámú sütőbe.
- Küldjük az űrlapot a teszttel mikrohullámú sütőben 5 percig, 800 watt teljesítmény mellett. Ha kevesebb a teljesítmény, akkor a tésztát kissé tovább sütjük. Amikor a mikrohullámú készülék kikapcsol, nem sütjük azonnal ki a süteményt, hanem még 10 percre hagyjuk benne, bezárva az ajtót. Ezután vegyük ki a süteményt az öntőformából, és tegyük félre.
- Készítsen külön serpenyőben a szirupot. Forraljuk fel a cukrot vízzel és forraljuk fel. Forraljuk 3-4 percig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
- Helyezze a tejfölt a keverő tálba, és öntse porcukorral. Beverjük, amíg egy sűrű, homogén krém nem lesz. A legjobb házi tejfölt venni.
- Finomra vágja a mandulát. Kívánság szerint diót, mogyorót stb. Is elvihet.
- A tortát két részre vágjuk egy speciális húrral, sűrű fonallal vagy éles késsel.
- Impregnálással kenjük a sütemény mindkét részét szirupmal. De erre nincs szükség.
- Kenetesse a krém alját. Fedjük le egy második kéreggel a tetején, és nyomjuk meg kissé kézzel.
- A második süteményt a tetejére is bevonjuk krémmel, óvatosan eloszlatva egy spatulával.
- A krémet és az oldalakat is fedje le.
- Meghintjük apróra vágott mandulával vagy más dióval.
- A kész tortát néhány órára hűtőszekrénybe lehet helyezni, vagy azonnal kiszolgálhatja az asztalra. Bon étvágyat!
Video recept
Felhívjuk a figyelmünkre egy érdekes videoreceptet a gyors sütéshez a mikrohullámú sütőben. Látja az összes főzési lépést magyarázattal. Ön is láthatja, milyen egyszerű ilyen desszert elkészítése. A telek végén értékelheti a kész torta megjelenését és étvágyát.
Kedves olvasók, szeretsz süteményeket sütni? Javasoljuk, hogy készítsen egy nagyon finom süteményt a mikrohullámú sütőben egy lépésről lépésre készített recept szerint, egy ebből a cikkből származó fotóval. Írja, tetszett a recept, vagy szeretne valamit megváltoztatni? Véleménye szerint hogyan díszítheti még egy ilyen desszertet? Ha süteményeket főz mikrohullámú sütőben, ossza meg bevált recepteit. Írja meg ötleteit, megjegyzéseit, főzési lehetőségeit és véleményét.
Betöltés ...