Konyhai eszközök és eszközök:üveg, csészealjak, teáskanál, evőkanál, reszelő, kés, vágódeszka.
Az összetevők
Táblázat majonéz | 230 g |
Szójaszósz | 115 g |
ketchup | 150 g |
Citromlé | 40 g |
Narancslé | 25 g |
mustár | 1 evőkanál. l. |
kapor | 1 csomó |
fokhagyma | 2 szegfűszeg |
Torma gyökér | 50 g |
cukor | 1 teáskanál |
Őrölt fekete bors | megkóstolni |
Lépés főzés
5 különféle lehetőség van a garnélarák szószra. Próbáld ki mindet!
fűszeres
- Szorítson ki egy pohárba 30 g majonézt, és öntsen bele 15 g szójaszószt. Az összetevők mennyisége változhat, főleg a 2: 1 arány betartása.
- Az ízlés szerint adjon hozzá őrölt fekete borsot és más aromás gyógynövényeket, keverje össze mindaddig, amíg sima nem lesz, és öntse egy serpenyőbe.
zöld
- Mossa meg és apróra vágja kés 1 csomó friss kapor. Hámozzon meg 2 apró fokhagymás szegfűszegt, és vezesse át a sajtológépen.
- Töltsük fel az üveget majonézzel felére, küldjük bele apróra vágott összetevőket, valamint 1 teáskanál. citromlé. Keverjük simára, és öntsük egy serpenyőbe.
Fűszeres szósz tormával
- A felső rétegből 50 g tormagyököt tisztítunk meg. Dörzsölje meg egy finom reszelőn.
- Öntsünk 100 ml ketchupot egy pohárba, adjunk hozzá reszelt torma, keverjük össze az összetevőket és öntsük egy serpenyőbe.
Narancs szósz
A narancs feléből nyomja ki a levet. Keverje hozzá ½ csésze majonézzel és ¼ csésze ketchup-nal simáig. Öntsük egy serpenyőbe.
Thai szósz
- Öntsön ½ csésze szójaszószt. Adjunk hozzá 1 teáskanálot. mustár. Bármilyen élességű mustár megfelelő, még gabona formájában is. Szintén nyomja be egy pohárba 1 teáskanál. citromlé. Keverjük össze az összetevőket simáig. Öntsük a kész mártást az edénybe.
Video recept
Megnézheti az összes szósz videoreceptet. Láthatja, hogy melyik összetevőre van szükség mindegyikhez, és milyen sorrendben kell hozzáadni a termékeket a lehető legjobb eredmény eléréséhez.
Tehát megismerkedtél 5 garnélarák-recepttel. Ha tetszett egy adott lehetőség, akkor nagyobb mennyiségben főzheti, és ha annyi ízesítési változatot szeretne kipróbálni, tegyen meg mindent 5. Mindenesetre a garnélarák íze nagymértékben díszíteni fogja, és új árnyalatokkal világít.