Konyhai eszközök és eszközök: tűzhely, serpenyő fedéllel, mély serpenyő, spatula, evőkanál, reszelő, kés, vágódeszka
Az összetevők
| Főtt répa | 500 g |
| hagyma | 2 db |
| Paradicsompaszta | 1-1,5 cikk l. |
| Növényi olaj | 4 evőkanál. l. |
| só | megkóstolni |
| Őrölt fekete bors | megkóstolni |
Lépés főzés
- Hámozzon meg 2 nagy hagymát a kéregből és a gyökérből, és apróra vágja.
- Helyezzük a serpenyőt közepes lángon és melegítsük bele 4 evőkanállal. l. bármilyen növényi olaj. Az egész hagymát süssük, amíg aranybarna nem lesz. A végén adjunk hozzá 1-1,5 evőkanál a hagymához. l. Paradicsompástétom, szósz vagy ketchup ízlés szerint.
- Előfőzzen néhány nagy répatet, amelyek teljes tömege körülbelül 500 g. Tisztítsuk meg őket a héjból és az egyéb nem ehető részekből, dörzsöljük durva reszelőre és tegyük egy serpenyőbe.
- Adj hozzá sót és borsot ízlés szerint. Ha beletehet egy kis sót, akkor jobb, ha nem soványodik meg az őrölt paprikával - ez biztosítja az étel számára a szükséges pikantisságot és egy darabot.
- Hagymát sütünk a serpenyőbe cékla, paradicsompaszta és minden növényi olaj mellett. Keverje össze a jövőbeni kaviárt és küldje el a pácoláshoz a fedél alatt a legkisebb tűzön 35–40 percig.
- Amikor a megfelelő idő eltelt, nyissa ki a fedelet és keverje össze a tojást. Újra lefedjük és közvetlenül meleg tűzhelyen hagyjuk lehűlni. Amikor az edény lehűlt, küldje el egy éjszakán át a hűtőszekrényben, hogy ragaszkodjon. A kész kaviárt különálló ételként, szendvicsek kenyérszintjeként és bármilyen köret kiegészítéseként használjuk. Díszítheti apróra vágott gyógynövényekkel vagy bármilyen módon apróra vágott fokhagymával.
Video recept
Hivatkozhat az étel videoreceptére is, amelyben a szerzője alkalmi beszélgetés formájában elmondja az étel történetét, tulajdonságait és titkait, amelyek felhasználhatók az elkészítéshez.
Most már tudja, hogyan lehet főzni egy teljesen új és nagyon érdekes cékla-ételt, de nem egyszerű, de úgy, hogy nyalogassa az ujjait! A cékla kaviár vonzza az egyszerűségét, olcsóságát és sokoldalúságát, mivel salátaként, egy köret kiegészítéseként fogyasztható, és akár szendvicset is készíthet vele. Ne felejtsen el kipróbálni egy étel elkészítését a konyhájában, és a hozzászólásokban mondja meg nekünk, hogy tetszett-e, és hogyan egészítheti ki ezt a receptet. Főzz örömmel, töltsön energiával és pozitív szerepet minden rokonának!
Betöltés ...