Konyhai eszközök és eszközök
- tűzhely vagy főzőlap;
- tányérok / tálak termékekhez;
- sütési kapacitás;
- a keverő.
Az összetevők
- Tojás - 4 db
- Liszt - 150 g
- Cukor - 140 g
- Sütőpor - 1 teáskanál.
Lépés főzés
- Break 4 nagy tojást egy mély edénybe, és keverje meg egy vastag prémes hab.
- Folytatva a tojás keverővel történő keverését, fokozatosan adjunk hozzá cukrot. Így keverés közben hozzá kell adnia kb. 140 g édességet. A keverővel történő ostorolás teljes időtartama 8-10 perc.
- Szitálj 150 g lisztet és 1 teáskanálot. sütőpor egy közös tálba. Mindent alaposan összekeverve, homogén masszát nyerve.
- Adj hozzá lisztet a tálba, tojás és cukorral szitálva. Adjunk hozzá 3 darabos lisztet, alaposan összekeverve. Keverje össze mindent, hogy ne keletkezzen pontyok.
- Helyezze a tésztát egy sütőedénybe, és küldje el a 180 fokra előmelegített sütőbe. Az űrlap alját először pergamentel kell lefedni. A forma oldalát nem kell kenni.
- Keksz sült 30-35 percig. Ezután hagyja hagyni, hogy alakuljon 10 percig, majd tegye egy tányérra és díszítse tálalás előtt.
- Szükség esetén a kapott keksz 2 felére osztható.
Video recept
Ha azt szeretné, hogy a keksz ízét a lehető legnagyobb mértékben diverzifikálja, vegye figyelembe a szakemberek tanácsát. Ezután azt javasoljuk, hogy ismerkedjen meg olyan tematikus videókkal, amelyekben a kulináris szakértők megosztják titkait.