Konyhai eszközök és eszközök
- 22–24 cm átmérőjű osztott forma,
- sütő,
- reszelő,
- pergamen papír
- evőkanál és teáskanál,
- sütés,
- egy tál
- 200 ml-es üveg
Az összetevők
- Lédús, savanyú alma - 1,5 kg
- Búzaliszt - 1 halom.
- Búzadara - 1 verem.
- Granulált cukor - 1 köteg.
- Sütőpor - 2 teáskanál.
- Só - egy csipet
- Vaníliacukor - 1 tasak
- Vaj - 150 g
Lépés főzés
- Egy tálban szitálj prémium búzaliszt (200 ml üveg). Adjunk hozzá cukrot (egyforma mennyiségű pohár) és mannát (egy pohár) a liszthez. Öntsön sütőport (2 teáskanál), sót (egy csipet) és vaníliacukrot (1 tasak) a száraz alapanyagokba. Az összes száraz hozzávalót jól keverje össze és ossza fel 4 egyenlő részre.
- Mossuk, szárítsuk és reszeljük az almát (1,5 kg) a héjjal együtt. Osszuk fel a reszelt almákat 3 egyenlő részre.
- Fedje le a 22 cm átmérőjű leválasztható formát pergamenpapírral. Öntsük a száraz tészta első részét a forma aljára, és egyenletesen osszuk el az öntőformán.
- A száraz keveréknél egyenletesen ossza el a reszelt almák egy részét a léval, és kanállal óvatosan tömje be őket.
- Megszórjuk egy réteg almát egyenletesen a száraz keverék második részével.
- Száraz keverékre fektesse le az alma második rétegét, és kanállal óvatosan tömje be. Megszórjuk az almát egyenletesen a száraz keverék harmadik részével, és rátesszük az alma utolsó részét, amelyet a fennmaradó léval öntsünk. Az almára tegye a száraz tészta utolsó, negyedik részét. Összességében 4 réteg tésztát és 3 réteg almát kell tölteni.
- Fektesse le a pite felületét vajszeletekkel (150 gramm). A kényelem érdekében az olajat lehűthetjük és durva reszelőre reszelhetjük.
- Süssük a tortát 50-60 percig előmelegített sütőben 180 fokra. A pite készségét a megjelenés határozza meg. Vegye ki a kész tortát a sütőből és hagyja alakban, amíg teljesen ki nem hűl.
- Távolítsa el a lehűtött süteményt a formaból és tálalja a tea készítéséhez. Tálalás előtt díszítheti a tortát porcukorral.
Video recept
"Három pohár" pite sütése, lásd a videót.
Megtanultak, hogyan lehet egy nagyon egyszerű és gyors almáspitet elkészíteni. A pite tésztát 1 perc alatt elkészítjük: csak össze kell kevernie és össze kell kevernie a száraz hozzávalókat. Az almához válasszon savas fajtákat, mivel nagy mennyiségű cukrot tartalmaz a tészta. Kívánt esetben az almához citromlé, citromhéj vagy fahéj adható. A tortát készíteni nagyon könnyű és egyszerű - próbálkozzon megírni a megjegyzésekbe, ha minden jól sikerült.
Betöltés ...