Még akkor is, ha a főzés nem a te hobbija, nem fogsz éhes lenni, a gombóc és a mikrohullámú sütő pedig táplálkozással segít Önnek családjának. Benne forralhatja, finoman sütheti, sőt még megsütheti, sőt még sütött vagy főtt is melegítse újra, nem számít, húslal vagy burgonyával készültek.
A fő kényelem az, hogy a gombóc főzése a mikrohullámú sütőben nem igényel sok időt, sőt munkahelyen is megtehető. De elvégre minden bizonnyal inkább étvágygerjesztő vacsorává válik, mint a melegített tegnapi étel. Hogyan kell főzni a gombócokat a mikrohullámú sütőben - olvassa el a recepteket fotóinkkal és egy videót a cikk végén.
A mikrohullám 3 titka
Számos szabály létezik a gombóc elkészítésére a mikrohullámú sütőben.
- Főzzük őket 10-15 darabos részekben.
- Ha házi készítésű termékeket használ, először fagyasztja be őket.
- Ne használjon arany betéttel ellátott edényeket; jobb, ha speciális formákat használnak mikrohullámú sütőkhöz.
Meglepő módon az így elkészített gombóc nagyon természetes ízű, a belső víztartalom eltűnik, a tészta gyengébbé válik, a hús lédús marad.
Egyszerű recept
Ha nem tudja, hogyan kell főzni a gombócokat a mikrohullámú sütőben, akkor kezdje el a legelterjedtebb módon, fodorlatok nélkül. Ha főzés után kevés húsleves marad, ne öntse ki, ez nagyszerű kiegészítés az ételhez. Ugyanígy elkészítheti raviolit és gombócokat, a mikrohullámú sütő könnyen megbirkózhat a feladattal.
Szüksége lesz:
- fagyasztott gombóc - 15 darab;
- víz - 250 ml;
- a só suttogás;
- olaj, babérlevél és apróra vágott zöldek - ízlés szerint.
előkészítés
- Helyezze a gombócokat egy mély mikrohullámú edénybe.
- Öntse az edények tartalmát sós vízzel.
- Helyezzen egy babérlevelet a tetejére.
- Fedje le az edényt fedéllel vagy lemezzel.
- 800 watt mellett főzzük 10 percig.
Keverje össze a kész edényt olajjal, meghintje gyógynövényekkel és tálalja tejföllel. Ne aggódjon, ilyen vízmennyiség elég, még akkor sem, ha nem fedezi a gombócokat, mert a vízgőz miatt forrni fognak. Ne felejtse el a gombócokat főzés közben három percenként keverni.
Hosszú ideig vitatkozhat arról, hogy hány percbe telik, amíg a vacsora teljesen elkészül, de itt csak a tapasztalat fog megmenteni. Ha az edény az első próbálkozáskor nem sikerült, adjon hozzá vizet, és tegye néhány percig a sütőbe. Kipróbálhat forrásban lévő vizet önteni az öntőformába is, hogy a főzés kevesebb időt vegyen igénybe.
Szokatlan receptek gombócokra a mikrohullámú sütőben
Víz nélkül
Ha éppen költözött, otthonát javítják, kikapcsolták a gázt, vagy más problémák merültek fel a kályha működésével kapcsolatban, akkor a mikrohullámú gombóc receptek a leginkább üdvözlendők. A gazdag és egyáltalán nem zavaró étel többféle módon elkészíthető.
Szüksége lesz:
- fagyasztott gombóc - 15 darab;
- tejföl - 400 ml;
- a só suttogás;
- apróra vágott zöldek - ízlés szerint.
előkészítés
- Helyezze a gombócokat egy mély tálba.
- Öntsük őket tejföllel, hogy minden termék lefedje.
- Sót, borsot, keverjük össze.
- Fedjük le, főzzük maximális teljesítményen 7 percig, alkalmanként keverve.
Megszórjuk a kész edényt gyógynövényekkel.Furcsa módon a víz nélküli gombóc nagyon lédús, héja nem forr meg, rugalmas marad, mártással áztatva. A főzés előtt próbálja meg a fokhagymát tejföllel összenyomni, az illat lenyűgöző lesz.
Sajtkéregben sült
A gombóc mikrohullámú sütéséhez való bármely lehetősége javítható. Néhány ínyenc, például sült gombóc vagy sajtkéreg a kész edényen. Lehetséges főzni a gombócokat mikrohullámú sütőben, hogy kedvük legyen? Természetesen!
Miután az ételt mikrohullámú sütőben főtték, reszelt sajttal meghinthetjük, és fedél nélkül két percig visszaküldhetjük. A liszttermékek hússal történő sütéséhez főzés után ki kell enni a húslevest, és hagyni kell, hogy az edény lehűljön. Kockavajat, olvassa fel mikrohullámú sütőben, keverje össze az elkészített gombócokkal és maximális teljesítmény mellett 8 percig süsse. Ha lehetséges, használja a Grill funkciót. Ne felejtsük el keverni.
Egy görögdinnye
Ha azon gondolkodik, hogyan lehet a gombócokat a mikrohullámú sütőből még eredetibbé tenni, akkor ügyeljen a görögdinnye módszerére.
Szüksége lesz:
- fagyasztott gombóc - 30 darab;
- görögdinnye - egy gyümölcs.
előkészítés
- Vágja le a görögdinnye tetejét.
- Távolítsa el az összes húst, és aprítsa össze az összes lé kinyomásával.
- Helyezze a gombócokat egy görögdinnye serpenyőbe.
- Öntsük a levet oly módon, hogy az fedezze az összes gombócot.
- Fedjük le vágott tetejével.
- Főzzük maximális teljesítményen 10 percig.
Könnyebb csak a gombócokat közvetlenül a csomagolásban főzni, ez a módszer is létezik. Vághatja a táskát, sós vizet öntsen bele, rögzítse a táskát egy tányérra és 10 percig főzze 800 watt sebességgel.
Egy bankban
Percek alatt elkészítheti az ételeket a vendégek érkezésére. A mikrohullámú edényben lévő gombócok receptje egy gyermek számára is.
Szüksége lesz:
- fagyasztott gombóc - 500 g;
- tejföl - 100 g;
- víz - 200 ml;
- ketchup - 100 g;
- majonéz - 50 g;
- fagyasztott gomba - 200 g;
- sajt - 150 g;
- babérlevél, só, bors.
előkészítés
- Leolvasztja a töltelék összetevőit.
- Öntsön mindent egy fazékba.
- Forralunk vizet, öntsünk gombócokat, adjunk hozzá fűszereket.
- Keverje össze a majonézt, a ketchupot és a tejfölt, adjuk hozzá a bankot, keverjük össze.
- Helyezze a edényt egy tányérra.
- 700 watt mellett főzzük 10 percig.
- Meghintjük reszelt sajttal és főzzük további 2 percig.
Ez a fajta étel tartalmazza az összes szükséges összetevőt az első, a második fogáshoz és a körethez. Nem kell mártással, és a gombák és a hús csodálatos kombinációja miatt a gombóc inkább éttermi ételekké válik, mint házi készítésűek.
A mikrohullámú gombócok egyszerű és egészséges receptjei arra késztetik a mikrohullámú sütőt, hogy gondolkodjon át ezen technológiai csodával szemben. Ne félj - a vitaminok, a hasznos enzimek, az ásványi anyagok és a természetes íz sehol sem tűnnek el, és egy ínycsiklandó aroma gyorsan bekeríti otthonát.
Betöltés ...