Konyhai eszközök és eszközök: tűzhely, serpenyő, sütő, sütőedény, kés, tál, kanál, Villa, szilikonkefe, reszelő, tál tálalásra.
Az összetevők
| A tököt meghámozták a magokból és a héjból | 350-400 g |
| búzadara | 300 g |
| Narancs vagy citrom (kedvtelésből) | 1 db |
| Granulált cukor | 200 g |
| Narancs (gyümölcslé) | 1 db |
| szóda | 1 teáskanál |
| Kefir zsírtartalma 2,5% | 250 ml |
| só | egy csipet |
| Növényi olaj | a forma megkenésére |
| Tisztított víz | 100 ml |
Lépés főzés
Süthet egy nagyon finom és ízletes mannát sütőtökkel, lépésről lépésre fényképeket és ajánlásokat tartalmazó receptet követve:
- Az induláshoz kapcsolja be a sütőt 190 fokos melegítésre. Öntsünk egy mandót kefírrel egy tálba, adjunk hozzá egy csipet sót, félcukorot és alaposan keverjük össze.
- A hámozott tököt vágja darabokra és finoman reszelje le. Adjuk hozzá a sütőtök tömegét egy tálban a mandarához.
- Óvatosan távolítsa el a héját egy narancsból vagy citromból. Dörzsölje le a bőr felső rétegét egy finom reszelővel fehérréteggé. Adja hozzá a héját a tálhoz a többi hozzávalóhoz.
- Adjon hozzá szódat a tálhoz, és kanállal óvatosan keverje össze, amíg sima nem lesz.
- Kenje meg a sütőtál növényi olajjal, és ossza rá a kapott tököt és mandarát. Jól simítson a tetejére, és küldje sütőbe 50 percig sütni. Fontos, hogy ennek a manniknak a sütéséhez szerves forma legyen.
- Amíg a manna süt, készítse elő a szirupot a kiöntésre. Ehhez vágja fel a narancsot két részre, és nyomja egy kis serpenyőbe jól a gyümölcslevet.
- Adjunk hozzá vizet és a fennmaradó cukrot a lébe. Keverjen össze egy kicsit. Kicsit növelheti a cukor mennyiségét, ha nagyon szereti az édességeket.
- A serpenyőt erős tűzre tesszük, forraljuk fel és csökkentjük a hőt. Forraljuk 3-4 percig, keverés közben. Ezután kapcsolja ki a hőt, és hagyja lehűlni a töltőt.
- Ellenőrizze a kész mannikot egy fogpiszkálóval, vegye ki a kemencéből, és végezzen több egyenletes lyukasztást egy villával.
- Öntsön a mannik szirupot a tetejére, és hagyja, amíg a szirup teljesen felszívódik. Ez általában legalább fél órát vesz igénybe.
- Amikor az összes szirup felszívódik, a kész mannikát kivesszük egy tálcán, daraboljuk szeletekre és tányérokra tesszük.
Bon étvágyat!
Video recept
Kínálunk Önnek egy videoreceptet, amely szerint lédús, ízletes és egészséges mannát készíthet tökkel. A telek szerzője egyértelműen bemutatja az előkészítés összes szakaszát. És végül láthatja, hogy néz ki a kész edény tálaláskor.
Kedves olvasók, szeretsz sütőtök édes süteményeket főzni? Készíthet lépésről lépésre receptet fotóival és e cikk ajánlásaival, és süthet egy csodálatos, ízletes és egészséges mannát. Írja meg, mit gondol erről a receptről? Milyen fűszereket szeretne hozzáadni ehhez a mániákushoz? Véleménye szerint milyen dekorációs lehetőségek alkalmasak egy ilyen mannának? Bízunk benne, hogy visszajelzéseket, észrevételeket és főzési lehetőségeket.
Betöltés ...