Konyhai eszközök és eszközök
- reszelő;
- tányérok / tálak termékekhez;
- a keverő.
Az összetevők
- Túrós sajt - 700 g
- Jegescukor - 200 g
- Vaj - 180 g
- Citrom - 1 db.
Lépés főzés
- Távolítsa el a héját az 1 citromról, majd nyomja ki a citromféléből a levet.
- Ezután helyezzen 180 g vajat egy keverőedénybe, és nagy sebességig súrolja fel.
- Ezután adjunk hozzá 200 g szitált porcukrot a vajhoz. A keverő sebességének közepesnek kell lennie.
- Ezután adjon hozzá 700 g túrós sajtot egy homogén tömeghez. Keverjen mindent alacsony sebességgel. A keverőben lévő fúvókákat pengékkel kell cserélni.
- Adja hozzá a héját és a citromlét homogén masszának. Alaposan keverjük össze.
- A citromkrémsajt készen áll, és felhasználható sütemények készítésére vagy a cupcakes tetejeinek díszítésére.
Video recept
Készítsen saját egyedi sajtot a süteményekhez, ismerkedjen meg a mesterek ajánlásaival. Ezután videókat kínálunk Önnek, amelyek leírják a krém bonyolultságát.