Konyhai eszközök és eszközök
- tartályok összetevőkhez;
- pan;
- kályha
- fedezésére;
- kés; tábla;
- munkafelület.
Az összetevők
- Kukorica - 5-6 db.
- Kukorica levelek - 10-12 db.
Lépés főzés
- Megtisztítjuk a kukoricát a levelektől és a héjtól. Vágjuk a farok.
- A serpenyő alján terjessze a leveleket.
- Tegye rá a kukoricát. Ha nem illeszkedik a serpenyőbe, törje fel felére.
- Öntsön kukoricát forrásban lévő vízzel.
- Helyezjük a kukoricát a tűzhelyre, lefedjük és főzzük, amíg az átlag alatti tűzön 20-30 percig főzzük. Kész!
Főzési variációk
Sokan azt gondolják, hogy a kukorica főzése egyszerű. De tudnia kell a fő szabályokat, hogy a kukorica valóban ízletes legyen. Az egyik az, hogy a kukoricát forró vízzel, és nem hideg vízzel töltse fel, mielőtt a tűzhelyre helyezi. Amikor a kukorica elkészült, hagyja a fedelet alatt 10-15 percig, hogy ragaszkodjon. Ellenőrizze a kukorica készségét fogpiszkálóval vagy villával - ha könnyen átszúrható, akkor a kukorica készen áll.
Kukoricát szolgálhat fel sóval és olajjal. Sózzuk és zsírozzuk meg a kukoricaolajat közvetlenül a tálalás előtt. A kukoricát serpenyőben vagy grillben sütheti, ha van - még ízletesebb lesz. A kukoricát különféle gyógynövényes fűszerekkel tálalhatjuk, de a legízletesebb egyszerű sóval előállítani. Készíthet sajtmártást is, és vele kukoricát is fogyaszthat. A legfontosabb - ne félj a kísérletektől.
Video recept
Nézze meg ezt a videót, hogy megtanulja, hogyan lehet főzni a kukoricát egy egyszerű és gyors recepttel. A videó szerzője elmondja neked, hogyan lehet fél óra alatt elkészíteni ízletes kukoricát. Kellemes kilátást!