Konyhai eszközök és eszközök
- kályha
- serpenyő;
- egy tál;
- egy kanál;
- merőkanál;
- tál ételek kiszolgálására.
Az összetevők
- Zabliszt - 430 g
- Friss tej - 300-350 g
- Só - 1 teáskanál.
- Csirketojás - 3 db.
- Tészta sütőpor - 0,5 teáskanál.
Lépés főzés
- Öntsön zabliszt egy mély tálba, és adjon hozzá sót és sütőport. Vásárolhat kész lisztet a szupermarketben, vagy őrölheti a zabliszt egy turmixgépben vagy kávédarálóban.
- Bevertük a tojást a tálba a lisztért, kanállal óvatosan keverjük össze.
- Öntsön friss tejet, és keverje újra az összes hozzávalót simára. A tészta legyen állagú, mint egy palacsinta.
- Egy serpenyőt tetünk a tűzre. Könnyen kenhet zöldséges vagy vajjal.
- Öntsük a tésztát egy merített kanállal egy előmelegített serpenyőre, kis süteményeket képezve.
- Hagyja, hogy a sütemények egyik oldalán barnuljanak, majd kapcsolják be a másik oldalt, és süssék főzésig.
- Tegye az elkészített zab süteményeket egy tányérra és tálalja. Bon étvágyat!
Főzési lehetőségek
A nagyon finom zabliszt sütemények más módon is elkészíthetők:
- Hozzáadhat olvasztott vajat vagy margarint a tésztához.
- A sütőpor helyett időnként szódat alkalmaznak.
- Van recept a zabliszt süteményekre friss, reszelt cukkini hozzáadásával.
- A vidéki stílusú zabliszt süteményeket olvadt zsír hozzáadásával készítik.
- Időnként búzaliszt és zabliszt adnak a tésztához.
- Édes süteményekhez cukrot adnak a tésztához.
- Tej helyett hűtött főtt vizet használhat.
- Van receptek a sütőben sült zabliszt süteményekre.
- Ízéhez vanillint vagy fahéjat adhat a tésztához.
- Nagyon ízletes és finom süteményeket kapunk, ha banánt adunk a tésztához.
- Hozzáadhat egy reszelt almát.
- Vannak receptek zabliszt süteményekre, ahol különféle szárított gyümölcsöket, bogyókat vagy diókat adnak a tésztához.
A sütemények mellett palacsintákat, palacsintákat, sütiket, muffinokat, gofrikat, kenyeret, kekszeket, túrós palacsintákat stb. Is készíthet zablisztből.Kísérletezhet különféle összetevők hozzáadásával, hogy igazán ízletes süteményeket készítsen.
Video recept
Felhívjuk a figyelmünkre egy érdekes videoreceptet az ízletes zabliszttorta készítésére. A grafikonon megjelenik a főzés minden fázisa, látni fogja a kész sütemények megjelenését is, amikor tálalják.